• Описание объекта
• Описание продукции
• Подбор персонала
• Нужно ли разрешение
• Технология выращивания
  • • • Похожие бизнес-идеи:

Бизнес план организации частного питомника растений на площади в 5 га.

Сколько нужно денег, чтобы открыть частный питомник растений

По данным бизнес плана, на организацию частного питомника растений потребуется инвестировать порядка 3 000 000 рублей:

• Подготовка участка - 300 000 руб.
• Строительство теплиц для черенкования - 500 000 руб.
• Строительство охлаждаемого хранилища - 200 000 руб.
• Строительство административного здания и хоз. блока - 350 000 руб.
• Покупка посадочного материала - 550 000 руб.
• Материалы и хоз. инвентарь - 50 000 руб.
• Регистрация бизнеса и прочие орг. расходы - 50 000 руб.
• Резервный фонд - 1 000 000 руб.

Описание объекта

Питомник растений создается с целью выращивания растений для последующей их реализации населению, для озеленения садов, придомовых территорий, парковых зон, городских улиц и всевозможных ландшафтных решений. Такие предприятия выращивают различные деревья, кустарники, многолетние цветы. Спрос на растения есть всегда. Не каждый садовод решиться выращивать куст от «семечка» до плодоносящего дерева. На это могут уйти годы. Гораздо проще купить подрощенное многолетнее дерево и уже через пару-тройку лет собирать урожай вкусных плодов. Кроме этого, озеленить территорию крупномерами (подрощенная береза, ель и пр.) - единственный выход качественно украсить аллею или парковую зону многолетними насаждениями. Занимаются производством такого посадочного материала все те же питомники.

Описание продукции

Наш питомник планирует выращивать декоративные, хвойные, лиственные растения, а также цветущие кустарники:

• Облепиха;
• Барбарис;
• Голубика;
• Боярышник;
• Пихта (белая, бальзамическая, корейская);
• Можжевельник;
• Бересклет;
• Лиственница;
• Ель (голубая, сизая, обыкновенная и пр.);
• Сосна (горная, сибирская, кедровая и пр.);
• Клен;
• Спирея;
• Гортензия.

Отпускные цены на растения будут варьироваться от 180 до 15 000 рублей за штуку. Более редкие и трудно выращиваемые виды растений не могут стоить дешево. Цена также зависит и от возраста растения. Среди самых дорогих экземпляров нашего питомника можно выделить: клен остролистный голден глоуб - от 13 000 руб., каштан конский пирамидалис - от 10 500 руб., кипарисовик горохоплодный скварроза - от 15 000 руб., ель сизая коника - от 7 500 руб. Бизнес планом предусмотрено, что первая прибыль поступит лишь на третий год работы питомника. В первые два года организация будет преимущественно заниматься выращиванием подвоев, черенкованием, формированием маточно-сортового сада, выращиванием саженцев. Объем реализации саженцев в первый год работы составит не более 5 000 шт., во второй год работы - не более 10 000 шт., на третий год работы - порядка 15 000 шт. Предполагается, что средняя отпускная цена единицы товара составит 400 рублей. Планируемый объем продаж по нашим расчетам составит 15000 саженцев в год. Таким образом, потенциальная годовая выручка в первый год работы составит 2 млн. рублей., на второй год - 4 млн. руб., на третий год - 6 млн. рублей.

Скачать бизнес план питомника растений

Пошаговый план открытия питомника растений

Для размещения питомника планируется арендовать земельный участок площадью 5 га у местной муниципальной власти. Арендная плата составит 36000 рублей в год. Земельный участок будет разделен на следующие отделы:

• Подвойно-семенной сад;
• Школа сеянцев;
• Маточник вегетативно размножаемых подвоев;
• Маточно-сортовой сад;
• Маточные насаждения ягодных пород;
• Парники для зеленого черенкования;
• Прививочная мастерская для зимних прививок;
• Охлаждаемое хранилище для сохранения черенков;
• Посадочные площади;
• Прикопочный участок для временного хранения посадочного материала.

Также на территории питомника будут размещены административное здание и хозяйственный блок.

Подбор персонала

В качестве персонала организации будут привлекаться сезонные работники на посадку и пикировку растений (8 чел.). Также потребуются разнорабочие (2 чел.), менеджеры по сбыту (2 чел.), водители (2 чел.) и бухгалтер. Годовой фонд оплаты труда составит 1 680 000 рублей.

Какую систему налогообложения выбрать для открытия питомника растений

Организационной формой нашего питомника будет являться обычное индивидуальное предпринимательство. В качестве системы налогообложения планируется применять упрощенную систему налогообложения (УСН), 6% от выручки организации.

Маркетинговый план питомника растений

В реализации продукции питомника существует ярко выраженная сезонность. Саженцы покупают лишь весной и ранней осенью. К этому периоду и планируется проведение широкой рекламной компании: реклама в СМИ, интернете (сайт, группа в соц. сетях), наружная реклама и пр. Планируется активно сотрудничать с местной муниципальной властью, которые являются частыми покупателями растений для озеленения города. Другие покупатели — это частные домовладельцы, оптовые перекупщики, индивидуальные предприниматели и садовые товарищества.

Риски бизнеса питомниководства

Несмотря на всю привлекательность питомниководства, ведение данного бизнеса связано со следующими рисками:

• Высокая зависимость от погодных условий (засуха, похолодание);
• Отсутствие хороших специалистов в отрасли;
• Долгий срок возврата инвестиций (4 - 6 лет).

Расчет показателей эффективности проэкта

Завершающий этап бизнес плана — расчет основных показателей эффективности проекта. Постоянные годовые расходы

• Аренда - 36 000 руб.
• Заработная плата - 1 680 000 руб.
• Страховые отчисления - 504 000 руб.
• Реклама - 200 000 руб.
• Подкормка, удобрения, средства обработки растений - 300 000 руб.
• Прочие расходы - 200 000 руб.

Итого - 3 020 000 руб.

Сколько можно заработать на питомнике растений

• Первый год работы: 2 000 000 - 3 020 000 = — 1 020 000 руб.
• Второй год работы: 4 000 000 - 3 020 000 = 980 000 руб.
• Третий год работы: 6 000 000 - 3 020 000 = 2 980 000 руб.

Окупаемость вложений, таким образом, наступит только лишь на четвертый год работы питомника, когда организация вернет потери первого года работы и начнет продавать двух-трех годовалые саженцы по приемлемым ценам.

Рекомендуем скачать бизнес план питомника растений всего за {banner_bi-plan}, у наших партнёров, с гарантией качества. Это полноценный, готовый проект, который вы не найдете в свободном доступе. Содержание бизнес плана: 1. Конфинденциальность 2. Резюме 3. Этапы реализации проекта 4. Характеристика объекта 5. План маркетинга 6. Технико-экономические данные оборудования 7. Финансовый план 8. Оценка риска 9. Финансово-экономическое обоснование инвестиций 10. Выводы

Как выбрать оборудование для питомника растений

Для этого дела требуется целый набор техники:

• машины для посадки и сбора саженцев;
• машины для полива;
• оборудование для подготовки почвы.

В зависимости от направления развития питомника также может понадобиться и пересадчик деревьев или машины для обрезки веток. Кроме этого придется приобрести защитные вещества, а также распрыскиватель. При выборе и без того дорогостоящей техники экономить не стоит, ведь покупка производится из расчета надежности, потому приобретать технику нужно у именитых производителей, предоставляющих гарантии на изделия.

Какой ОКВЭД указывать при регистрации

Необходимо указать 01.1 для однолетних культур, 01.2 - для многолетних, 01.3 - для рассады.

Какие документы нужны для открытия питомника растений

Для реализации декоративных культур, в список которых не входит посадочный материал, необходим ряд сертификатов:

• сертификат качества - это бумага, которая удостоверяет, что посадные свойства растений соответствуют всем государственным требованиям;
• сертификат сортовой идентификации - это бумага, которая выдается после апробации ваших сортовых посадок. Подтверждает чистоту сорта ваших растений;
• фитосанитарный сертификат - выдается после прохождения фитосанитарного лицензирования, в ходе которого проводится проверка растений на заболевания.

Нужно ли разрешение

Для организации питомника растений необходимо разрешение на ведение бизнеса, также, возможно, потребуется и отдельный документ на строительство помещения. Для новосозданного помещения также понадобится акт проверки санстанцией и службой пожарного контроля.

Технология выращивания

Благодаря купленному оборудованию, вы сможете выращивать на участке различные растения, как одно, так и многолетние.

1. Первый вариант хорош для тех, у кого уже есть потенциальные клиенты для покупки однолетних растений, что поможет их быстро реализовать без длительного ухода.
2. Во втором случае, в первый год вы понесете значительные убытки, но в последующие года сможете наладить выращивание и поставки, получая немалую прибыль.

Важно: если вы намереваетесь выращивать хвойные деревья, то посадочная яма должна быть в два раза больше корневой системы. Лучше всего выращивать с применением различных регуляторов роста, для приживаемости используют вещество «Циркон», путем обмакивания корней саженцев в состав. Для наибольшей эффективности можно использовать антистрессовые адаптогены.

Тепличные виды бизнеса считаются достаточно востребованными, так как дают возможность предпринимателям получать действительно высокий доход. Наиболее часто выбирается выращивание зелени в теплице как бизнес, так как она всегда является востребованной, а также на нее устанавливается высокая стоимость при минимальных усилиях на выращивание. Предлагаемый бизнес-план по выращиванию зелени описывает основные этапы организации своего дела.

Общее описание проекта

Основной целью бизнеса является получение прибыли за счет выращивания и эффективной продажи зелени. Данный бизнес при оптимальном налаживании сбыта может стать отличным способом получения высокого и стабильного дохода. Ежегодно количество людей, желающих питаться правильной и здоровой пищей, увеличивается, поэтому растет спрос на зелень.

Цели и задачи

Для достижения основной цели, в качестве которой выступает создание крупного, развитого и прибыльного бизнеса, необходимо реализовать правильно все задачи:

• правильный выбор места расположения участка, где планируется осуществлять деятельность;
• выбор востребованной зелени для выращивания;
• формирования оптимальных условий для работы;
• нахождение надежных, стабильных и выгодных каналов сбыта.

При выполнении этих задач достигается основная цель создания бизнеса.

Важно! Значимым моментом считается реализация зелени, так как она обладает ограниченным сроком годности, поэтому буквально через несколько дней после сбора теряет свой свежий и красивый внешний вид, поэтому покупатели обязаны сразу после срезания готового продукта забирать его.

Какую зелень можно выращивать?

Предприниматель самостоятельно определяет, какая зелень может выращиваться, причем при наличии значительной территории для посадки довольно эффективно может выращиваться разная зелень. Выбор должен основываться на предложении в регионе, так как если конкуренты выращивают много базилика, то рекомендуется обратить внимания на другую зелень. Наиболее часто выбираются:

Вид зелени	Особенности ее выращивания
Укроп	Наиболее распространенная и часто употребляемая в пищу зелень, пользующаяся спросом среди многих россиян. Плюсом ее выращивания считается неприхотливость и легкость выращивания, а также она растет даже в холодных регионах. Перед посадкой семена непременно замачиваются. К минусам выбора этой зелени относится то, что большинство конкурентов так же выбирают ее для выращивания.
Лук	Часто приобретаемая зелень, относящаяся к однолетним сортам. Существует 4 вида лука: сладкий и полусладкий, а также острый и полуострый. Последний вид выбирается наиболее часто для выращивания, поскольку созревает рано, а также дает хороший урожай. Он пользуется спросом среди многочисленных покупателей.
Салат	Используется в процессе приготовления различных блюд, поэтому на него устанавливается хороший спрос. Продукт хорошо усваивается и обогащен многими полезными микроэлементами. Салат устойчив к перемене температуре и холоду, а также быстро созревает. Для его выращивания не требуется уделять работе слишком много времени.
Петрушка	Имеет прекрасные вкусовые качества и обогащена витаминами, поэтому часто покупается людьми. Считается простой и неприхотливой в выращивании.

При наличии возможности допускается выращивать все вышеперечисленные виды зелени.

Выбор способа выращивания

В зависимости от планируемого масштаба деятельности выбирается один из способов ее ведения:

• в квартире. Для этого обычно выделяется балкон, являющийся обогреваемым помещением. В нем устанавливаются ящики или горшки, используемые для выращивания зелени. Наиболее прибыльной такая деятельность будет в зимнее время, когда спрос на свежую зелень превышает предложение.
• на садовом участке. Если имеется дача, размер которой не меньше 5 соток, то можно заняться бизнесом на этой территории. Однако работа будет приносить доход в летнее время, а зимой придется прекращать деятельность.
• в теплицах или парниках. Этот бизнес уже относится к полноценной предпринимательской деятельности. Для работы нанимаются работники, а также заблаговременно налаживаются каналы сбыта. Продается зелень не только конечным потребителям, но и магазинам, а также заведениям общественного питания.

Если планируется получать от работы хороший доход, то выбирается третий способ выращивания.

Важно! Для ведения тепличного бизнеса потребуются довольно существенные первоначальные вложения.

Анализ отрасли

Анализ проводится своими силами или с помощью консалтинговых фирм. Он позволяет узнать насыщенность рынка, количество конкурентов и риски работы.

Анализ рынка

Перед началом вложения средств в открытие бизнеса рекомендуется проанализировать рынок определенного региона, чтобы получить информацию:

• количество конкурентов на рынке;
• их предложения;
• спрос на продукцию в разные времена года;
• подводные камни и риски.

Обладая этими сведениями, довольно легко можно опередить целесообразность работы, а также решить, какими особенностями она должна обладать.

Анализ конкурентов

В качестве конкурентов выступают как крупные компании, так и частники, выращивающие зелень в домашних условиях. Важно изучить:

• их количество;
• какую зелень они продают;
• работают ли сезонно или круглый год;
• какие устанавливают цены.

В результате удается получить данные о том, какая продукция пользуется спросом, а также какими способами можно привлечь покупателей, учитывая недостатки других продавцов.

Анализ рисков

Перед началом деятельности важно изучить риски , возникающие в процессе работы:

• высокая конкуренция;
• невозможность установить низкие цены за счет дорогостоящего обогрева теплиц;
• снижение спроса из-за уменьшения покупательской способности;
• возникновение проблем в работоспособности оборудования в теплице.

Зелень относится к продуктам питания, поэтому спрос на нее падает редко, поэтому даже при наличии многих рисков бизнес, основанный на ее выращивании, считается стабильным и выгодным.

Маркетинговый план

Поскольку выращивается продукция, употребляемая в пищу, то она должна продаваться сразу после срезания, так как иначе быстро теряет привлекательный внешний вид и вкусовые качества.

Важно! Для достижения высокой востребованности продукции, а также для быстрой ее продажи, рекомендуется пользоваться всеми возможными каналами сбыта.

Производственный план

Выращивание зелени производится на подходящих земельных участках с плодородной почвой, поэтому важно грамотно выбрать территорию. Подбирается оборудование для работы, а также приобретается качественный посадочный материал.

Необходимые площади

Оптимальным считается выращивание зелени в теплице, а для этого важно найти подходящий земельный участок. К нему предъявляются определенные требования:

• достаточная площадь для расположения нужного количества теплиц;
• высокое качество земли;
• отдаленность от города, железной дороги, автострады или заводов;
• возможность обустройства охраны.

Если планируется брать землю в аренду, то важно заключать контакт на долгий срок.

Оборудование и инвентарь

Для осуществления деятельности понадобится:

Важно! Особенно много внимания уделяется приобретению оборудования для обустройства теплиц, поскольку от него зависит урожай.

Покупка саженец, семян и других материалов

Выращивать зелень можно с помощью луковиц или рассады, а также допускается пользоваться семенами, высаживаемыми в открытый грунт.

Покупать весь посадочный материал необходимо исключительно у проверенных продавцов, поскольку иначе велика вероятность отсутствия всходов. Для повышения урожайности приобретаются различные качественные удобрения. Для защиты зелени от вредителей или болезней покупаются специальные профилактические средства.

Технология выращивания зелени

Данный процесс считается простым, поэтому с ним справится каждый человек. Учитываются важные моменты работы:

• подготавливаются оптимальные условия для зелени в теплицах, чтобы был получен хороший урожай летом и зимой;
• семена перед высадкой предварительно замачиваются;
• для них делаются углубления в земле;
• укладываются семена на оптимальном расстоянии друг от друга;
• саженцы обычно высаживаются в шахматном порядке;
• важно грамотно поливать растения, обеспечивать им оптимальную температуру и хорошее освещение.

Важно! Довольно популярной считается технология выращивания, называемая гидропоникой, однако для этого важно организовать нестандартные условия для растений.

Организационный план

Крупный бизнес требует наличия наемных работников, а также необходимо официально зарегистрировать дело. Разрабатывается планируемый график открытия.

Требуемый персонал

На первых этапах работ можно выполнять все действия самостоятельно. По мере развития бизнеса нанимаются помощники, а также можно взять в штат агронома.

Для ведения отчетностей по компании нанимается бухгалтер.

Оформление бизнеса

Допускается ведение данного дела без официальной регистрации, однако в этом случае сбыт может быть налажен только частным лицам.

График открытия

Открыть такой бизнес можно за пару месяцев:

• 1 месяц – регистрация компании, покупка и установка теплиц, приобретение оборудование для выращивания зелени;
• 2 месяц – поиск работников, покупка саженцев, их высадка, поиск каналов сбыта.

Таким образом, спустя два месяца можно получить выгодный и стабильный бизнес по выращиванию и продаже зелени.

Финансовый план

Для открытия данного бизнеса понадобится 470 тыс. руб.:

• покупка 5 теплиц – 200 000;
• их обустройство и оснащение необходимым оборудованием – 200 000;
• покупка инвентаря для земельных работ – 50 000;
• приобретение посадочного материала и удобрений – 20 000.

Ежемесячные расходы равны 133 тыс. руб.:

• аренда земли – 20 000;
• покупка посадочного материала – 15 000;
• приобретение удобрений и других веществ для эффективного выращивания зелени – 10 000;
• заработная плата персонала – 70 000;
• коммунальные платежи – 10 000;
• налоги – 8 000.

Ежемесячная прибыль в летнее время может достигать 70 тыс. руб., а зимой 200 тыс. руб. Окупаются вложенные средства за полгода эффективной работы.

Таким образом, открытие бизнеса, основанного на выращивании и продаже зелени – это эффективная и интересная деятельность. Она может приносить предпринимателю высокую прибыль, если правильно организовать сбыт, а также выращивать качественную, привлекательную и востребованную продукцию.

Открытие питомника растений – это не только возможность получать хорошую прибыль, ежегодно увеличивающуюся, но и способ время провести с пользой для здоровья и души. В настоящее время растениеводческая ниша практически свободна и может принять еще множество предпринимателей, желающих открыть свой

Несмотря на то что в России имеется несколько сотен крупных предприятий, занимающихся выращиванием растений, потребности садоводов недостаточно удовлетворены. Поэтому питомник растений, как бизнес – это достаточно рентабельный вид деятельности.

И если вы задумались о строительстве собственного питомника, нужно начинать реализовывать планы, пока есть еще свободные места. Итак, как открыть питомник растений с нуля?

Говоря о растениеводческом бизнесе, можно выделить ряд особенностей, характерных для него:

1. Сезонность

Питомник растений может и будет приносить высокую прибыль, но не круглогодично. Весна и осень – время, когда дачники, садоводы активизируются и начинают поспешно сметать весь «зеленый» товар. Летом и зимой, как правило, бывает затишье и спрос на растения отсутствует, если только это не домашние цветы в горшках или просто цветы.

2. Ассортимент

Для того чтобы дело приносило доход, вы должны предложить на выбор широкий ассортимент растений в идеале до 30 видов различных цветов, деревьев и т. п. А это подразумевает наличие опыта и знаний в уходе за теми или иными сортами.

3. Трудозатраты

Бизнес на растениях носит сезонный характер, а вот ухаживать за питомником нужно круглый год. Ухода требуют как растения, так и земля – удобрение, подкормка и прочее, легким это дело назвать нельзя.

Порядок действий по открытию питомника

Начиная в этой сфере свое дело, желательно обладать навыками ухода за растениями, иметь опыт работы в подобном заведении. Неплохо было бы посетить курсы начинающих агрономов. В любом случае хотя бы малейшие навыки в подобной деятельности необходимы, ведь работу даже квалифицированных технологов порой необходимо контролировать.

Для открытия собственного питомника растений вам нужно выполнить ряд действий:

• Изучить почвы и климат местности, где вы собираетесь разбить питомник.
• Проанализировать спрос на подобные услуги и выявить наиболее ходовые виды растений.
• Подобрать подходящее место.
• , имеющих опыт или хотя бы образование в этой области.
• Закупить оборудование, необходимое для ведения хозяйства, семена или ростки, удобрение и т. п.
• Продумать места сбыта.

Питомник растений с нуля: бизнес-план с расчетами

На старте растениеводческого бизнеса потребуется составить грамотный бизнес-план, содержащий ключевые моменты организации работы, цель, расходы, планируемые доходы и прочее. Осуществлять свою деятельность необходимо строго в соответствии с планом.

Цель – для чего открываем питомник?

Для начала необходимо решить, чего вы планируете добиться и на каких клиентов рассчитываете, открывая собственный питомник растений.

Можно выделить несколько направлений:

• садоводы-любители;
• дачники;
• ландшафтные дизайнеры;
• администрация, владельцы парков и санаториев.

Если планируется выращивать саженцы овощей, плодово-ягодных деревьев, кустов малины, смородины, рассады клубники, земляники, скорее всего, вашими клиентами будут дачники и садоводы, желающие не только озеленить свой дачный участок, но и обеспечить себя фруктами и овощами.

Если же вы хотите выращивать редкие цветы, декоративные кустарники, карликовые деревца или множество хвойных деревьев, то здесь и клиентов можно найти посолиднее. Агентства, занимающиеся ландшафтным дизайном, с удовольствием приобретут какие-нибудь оригинальные, редкие кустики, но угадать что именно им потребуется достаточно сложно.

Также привлекательными являются заказы городской администрации, проводящей озеленение территорий, но здесь потребуются крупные объемы, что на первых порах сделать весьма проблематично.

Наиболее предпочтительным направлением на начальном этапе является реализация товара дачникам и садоводом. А по мере стабилизации бизнеса можно будет увеличивать и ассортимент, и площадь питомника, и клиентскую базу.

Регистрация деятельности

Для узаконивания бизнеса и беспрепятственного его становления необходимо зарегистрироваться в одной из правовых форм – либо . Первый вариант проще и быстрее, требует минимального количества документов (ИНН, копии паспорта, размером 800 рублей). После нужно в налоговых органах встать на учет.

Регистрация обойдется примерно 5 000 рублей.

Определяемся с ассортиментом

Успех питомника растений, напрямую зависит от того, какой вы подобрали ассортимент. Для успешного преодоления этого этапа делаем три шага:

• изучаем местность;
• анализируем потребности населения;
• выявляем оптимальные сорта растений.

Первым шагом будет изучение почв и климата местности, оценка его пригодности для выращивания культур. Влажность, господствующие ветра, первые и последние заморозки – все нужно учитывать.

Вторым шагом будет анализ спроса на те виды растений, которые вы собираетесь реализовывать. Также потребуется изучить и предложение аналогичных питомников, чтобы сразу отбросить растения, являющиеся наиболее популярными и легкодоступными.

Заключительным этапом будет корректировка ассортимента на основе собранных ранее данных об особенностях местности, спросе и предложении.

На покупку посадочного ассортимента необходимо отложить около 400 000 рублей.

Место для расположения питомника растений

Выбирая место под открытие питомника, следует учитывать такие факторы, как наличие водоснабжения, уровень грунтовых вод, наличие вредителей, качество земли.

Выбрав необходимое место, потребуется произвести его зонирование на отделения: маточное, черенковое, посевное, школы. Кроме этих зон необходимо обустроить вспомогательную зону – хозяйственные постройки, дорожки, компост, водохранилище и резерв.

Для открытия питомника в зависимости от финансовой обеспеченности и планируемых масштабов производства потребуется от десяти соток земли и больше. Но даже и на этом минимуме можно спокойно взрастить до 30 000 саженцев роз, например.

Если питомник планируется расположить в открытом поле, понадобится позаботиться о защите растений от ветров, высадив живую изгородь по той его стороне, откуда дуют холодные ветра. А по периметру необходимо питомник обнести забором.

Самое удачное место для расположения питомника растений – территория недалеко от города у трассы. Его с дороги должно быть хорошо видно, чтобы дачники по пути в деревню смогли вас заметить, а наличие ярких вывесок и указателей, красивых, с пышными кронами деревьев заставит их заглянуть к вам.

Аренда обойдется в 35 000–60 000 рублей, а покупка собственного участка от 400 000. Постройка хозяйственного блока обойдется в 100 000 рублей.

Персонал для работы

Количество работников определяется исходя из площади, необходимой к обработке, земли. И соответственно, чем больше соток у вас и растений, тем больше рук понадобится для того, чтобы каждый росток получал должный уход.

Для обработки небольшой площади можно подключить родственников, сделав бизнес семейным либо нанять пять или семь сотрудников. Кроме рабочих рук, понадобится подыскать технолога, и управляющего, функции последнего вы можете временно выполнять самостоятельно.

Опыт работы с растениями для персонала обязателен, кроме этого необходимо регулярно повышать их навыки чтением лекций, проведением тренингов и т. п.

в среднем от 67 000 рублей в месяц.

Оборудование для питомников растений

Для питомника потребуется закупить несколько теплиц, предпочтительнее легко сборные, с которыми вы справитесь своими силами.

Средняя цена в районе 1 000 за кв. м. Также потребуется купить инвентарь, материалы, системы полива и обогрева, удобрения, подкормку и т. п.

Закупка выльется в 300 000 рублей.

Привлечение клиентов для реализации растений

Желательно воспользоваться для продвижения питомника. Для этого потребуется найти соответствующие форумы и представить себя на них, рассказав об ассортименте, невысоких ценах, дружных сотрудниках, качественном обслуживании и ассортименте.

Итак, для открытия питомника растений понадобится около 900 000 рублей.

Рентабельность питомника

Для увеличения доходности нужно регулярно корректировать ассортимент, основываясь на потребностях клиентов и быть в курсе событий. Если к примеру, в этом году помидоры ни у кого не уродились, необходимо сделать упор на них, чтобы к следующему сезону вы смогли предложить людям разные виды рассады томатов.

Рентабельность растениеводческого высокая при условии, что ассортимент подобран удачно и пользуется большим спросом, при выращивании используются качественные удобрения и надежные теплицы.

Период окупаемости питомника растений занимает от четырех месяцев до пяти лет. Зависит это от того, какие культуры вы выбрали. Выращивание саженцев хвойных деревьев, к примеру, занимает до 3–4 лет, а роз до 3 месяцев.

При стандартной розничной наценке в 150% уже за первый месяц можно заработать 150 000 рублей, а это 1 800 000 год, как правило, каждый год доход удваивается.

Удачный выбор ассортимента для питомника

Приведем несколько самых желанных, пользующихся спросом растений:

1. Земляника может принести за сезон от 350 000 до 790 000 рублей. С 1 кв. м. можно получить до 300 единиц, т. е. со 100 кв. м. около 30 000 саженцев. При цене в 20 рублей выручка составит 600 000 рублей.
2. Розы быстро расходятся особенно в предпраздничные дни. Для того чтобы успеть вырастить их к сезону потребуется построить теплицы. Двадцать тысяч саженцев роз можно вырастить на 10 сотках земли за три месяца. При продаже их даже по самой минимальной цене в 150 рублей, доход получится 3 000 000.

Наибольшей популярностью среди плодово-ягодных культур у дачников пользуются саженцы яблонь, кусты малины и смородины.

Возможные проблемы, связанные с открытием питомника растений

Основные трудности, которые могут встретиться на растениеводческом пути – сложности в завлечении клиентов и Стоит быть готовым к тому, что летом и зимой бизнес не будет приносить дохода, а вкладывать в него все равно будет нужно. Да и точку сбыта найти непросто, придется потрудиться, прежде чем люди начнут выстраиваться в очередь.

Большинство садоводов уже сделали выбор и много лет закупаются в одних и тех же местах. Достаточно сложно будет заработать репутацию и удержать ее на высоком уровне. Однако не стоит отчаиваться, важно идти к намеченной цели по заранее приготовленному плану.

Профессиональное обслуживание клиентов, сопровождающееся ценными советами относительно выращивания купленных у вас культур, высокое качество саженцев могут гарантировать скорейший приток потребителей.

Как открыть питомник растений и добиться успеха, вы можете узнать в следующем видео-интервью:

Для начала стоит отметить, что выращивание зелени, как и любой фермерский труд, несмотря на кажущуюся простоту, содержит в себе множество подводных камней. Это – приобретение оборудования, посадочного материала, оформления всех необходимых бумаг, если участок земли берется в аренду и множество других. Однако или решение выращивать овощи и ягоды на продажу принесет свои плоды, и немалые. Прежде всего, нужно любить такой вид труда и обладать хотя бы некоторой долей познаний в ведении фермерского хозяйства.

Современные технологии позволяют выращивать зелень и другие виды культур методом гидропоники, о котором пойдет речь немного позже.

Общая информация о бизнесе на выращивании зелени

• Размер стартового капитала – средний.
• Окупаемость бизнеса – очень высокая.
• Сложность управления бизнес процессами и производственной частью – выше среднего.
• Объем конкурентной среды – средний, в зависимости от региона рынков сбыта.

Краткое резюме бизнес плана теплицы для выращивания свежей зелени на продажу

Проект бизнес плана включает

1. Затраты на запуск бизнеса.
2. Расчет затрат на приобретение и обустройство теплиц и их оснащение всем необходимым (подключение к коммунальным системам), а также затраты на процесс выращивания продукции и получение необходимой документации.
3. Теплица позволяет выращивать свежую зелень круглый год и сбывать ее в местные магазины и точки общепита.
4. Такой подход позволит сократить сроки окупаемости и позволит правильно рассчитать время высадки и сбора урожая, чтобы поставки в точки сбыта проходили бесперебойно и продукция дольше оставалась свежей.

На видео: Полезные советы по выгонке зелени

Основные характеристики предприятия

Актуальность бизнеса на выращивании зелени

Актуальность данного вида предпринимательской деятельности состоит в том, что сегодня наблюдается повышенный спрос на продукты для поддержания здорового образа жизни, а также продукции для веганов, сыроедов и вегетарианцев. Свежие овощи зимой – это сегодня скорее норма, чем роскошь, причем потребитель весьма придирчиво относится к такому товару и внимательно выбирает поставщика, чтобы продукт был экологически чистым и выращенным без применения пестицидов и нитратов.

Хорошо, если приусадебный участок будет расположен недалеко от города – это позволит снизить затраты на логистику товаров и ежедневное обслуживание участка. Важно, чтобы участок имел доступ к электросети и системам водоснабжения и водоотведения.

Спрос на такой вид товара, как укроп, петрушка, кинза и шпинат у городских жителей есть всегда – свежая зелень богата витаминами, особенно их нехватку люди ощущают в осенне-зимний период. Поэтому спрос на товар будет практически постоянный. Преимущество данного вида предпринимательской деятельности состоит главным образом в том, что для старта потребуется минимум усилий и денежных средств. Выращивать зелень лучше всего в теплице или на собственном приусадебном участке. Выращивание зелени может стать источником дополнительного дохода для фермеров, так как такая деятельность не потребует слишком больших ресурсов и приобретения дополнительного оборудования.

На видео: Особенности высадки и проращивания зелени

К преимуществам данной деятельности можно также отнести:

• Небольшая стоимость семян, удобрений, минеральных веществ и посадочного материала.
• Достаточно простой уход за растениями, однако для того, чтобы подготовить землю к высадке, необходимо ее предварительно вспахать и качественно удобрить, а также позаботиться об уничтожении возможных вредителей.
• Достаточная неприхотливость зелени при создании хорошего ухода и надлежащих условий.

Если процесс выращивания зелени будет происходить в подвальном помещении, продумайте в бизнес плане такой пункт расходов, как покупка энергосберегающих ламп и оплату коммунальных счетов за поставку электричества. Кроме того, в классическом варианте обустройства теплицы необходимо будет приобрести фольгу – она станет дополнительным источником тепла для саженцев и отражать свет.

На видео: Обработка зелени

Регистрация бизнеса

Для того, чтобы выращивать и продавать свежую зелень на законных основаниях, необходимо зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя и отправить в Федеральную Налоговую Службу запрос о постановке на учет по упрощенной системе единого сельхозналога по прибыли, ставка 6%. Коды ОКВЭД — А.01.12.2.

Необходимая документация:

• Государственное свидетельство о регистрации.
• Оформленные по действующему законодательству трудовые договоры с сотрудниками, штатное расписание.
• Договора аренды.
• Заключение СЭС об экологичности продукции, разрешение на ее продажу.
• Сертификаты для реализации продукции с гарантией качества в торговых точках (их можно оформить быстрее через специальные центры).

Внимательно следите за тем, чтобы арендованный вами земельный участок документально был оформлен под сельхозпользование.

Рынок сбыта

Продавать свою вкусную продукцию вы можете как в супермаркеты, так и оптовым покупателям на рынках. Самое главное – помнить о том, что срок хранения продукции очень короткий – свежая зелень теряет свои потребительские свойства и привлекательный товарный вид очень быстро. Расширить бизнес можно, приобретая новые теплицы и выращивая больше видов

Помещение

Оптимальным для старта бизнеса считается участок около 15 000 кв. м. Теплицы лучше всего выбирать из поликарбоната, на металлическом каркасе – они требуют минимум обслуживания, к тому же их проще обогреть. В теплице также можно установить аппарат гидропоники. Кроме самого аппарата, понадобится керамзит и сам посадочный материал.

Метод выращивания	Преимущества
Стеллажный метод	Наиболее эффективное распределение свободной площади теплицы, возможность зонирования. Возможность подбора оптимальных параметров микроклимата. Эргономичное размещение и наиболее продуктивная работа персонала Не требуется много трудовых ресурсов Результативность урожая выше.
Полив методом «прилив-отлив»	Равномерное распределение питательных веществ Отпадает необходимость использования ручного труда при поливе саженцев Автоматизация процесса полива и удобный процесс контроля полива. Питательный раствор для полива/орошения можно использовать несколько раз Такой метод подходит для большинства культур зелени
Установка систем освещения (дневной свет или инфракрасное)	Равномерное освещение растений Естественное повышение уровня урожайности Сокращение сроков вегетации, и как следствие, более короткий период выхода на уровень самоокупаемости бизнеса

Ассортимент продукции

Выбирая вид посадочного материала, предпочтение отдавайте неприхотливым культурам:

• Луку-перо,
• петрушке,
• укропу,
• редису\салату (листовому),
• кинзе,
• щавлю,
• сельдерею и рукколе как наиболее морозоустойчивым.

Базилик, хотя и отличается повышенным спросом, является гораздо более восприимчивым к болезням, и срок его пригодности еще короче, поэтому данная культура существенно дороже остальных.

Маркетинг

Главное, чтобы ваша продукция имела товарный вид и не имела подгнивших листьев неприятного запаха – об упаковке может позаботиться риелтор. Однако, если того требует масштаб производства, можно придумать креативную упаковку для салата и укропа, которая сохранит дольше товарный вид продукта и привлечет покупателя.

Чтобы занять выгодную нишу на рынке, необходимо предложить более выгодную цену, чем конкуренты, и продукцию отличного качества. Можно попробовать включить в ассортимент экзотическую зелень, на которую также есть спрос у населения.

Уровень сервиса также имеет значение, поэтому услуга своевременной доставки и заказа свежей зелени по интернету будет иметь хорошую отдачу.

Первый список потенциальных клиентов должен быть готов уже к моменту высадки зелени, так как основная особенность товара – очень короткий срок хранения. Так вы сможете избежать риска порчи товара и потери финансовых средств.

Производственный план бизнес плана выращивания зелени

Основным оборудованием для теплицы станет установка световых конструкций и установок для выращивания – поддонов, специальных горшков, позволяющих сохранить листья свежими и привлекательными, и прочего

Если размеры теплицы составляют около 10Х5 метров, а высота составляет до 3 метров, то для оснащения понадобится не менее 60 штук светодиодных ламп. Ламп лучше приобретать хорошего качества – так вы сможете значительно сэкономить на оплате коммунальных счетов и обеспечить теплицу светом и теплом на длительный период времени.

Оборудование для оснащения теплицы

Вопрос оборудования также обязателен к освящению в бизнес-плане выращивания зелени. К оборудованию в данном случае относится теплица. Она может быть изготовлена из:

• стекло;
• полиэтилен;
• поликарбонат;
• акрил.

На видео: Как выбрать сорт лука на перо

На 1 кв. м почвы можно вырастить до 2 кг листьев салата за 30 дней. На 50 кв. м производство будет давать до 100-150 кг продукции за производственный цикл. В месяц можно выращивать до 300 кг в одной теплице (в трех до 900 кг). На старте бизнеса можно обойтись минимальным количеством сотрудников, но по мере масштабирования бизнеса понадобятся услуги менеджера, который будет оформлять все заказы и отвечать за своевременную поставку, а также штат подсобных работников. График постоянных расходов будет состоять из таких пунктов как оплата коммунальных услуг, закупка посадочного материала, покупки удобрений, заработных плат сотрудникам и выплаты налоговых отчислений.

Единоразовые затраты

В теплице можно установить систему гидропоники – некоторые бизнесмены утверждают, что ее обслуживание гораздо проще, чем привычные нам методы выращивания овощей и зелени. Система гидропоники обеспечивает растению все необходимые питательные вещества без грунта. Необходимо только насытить воду специальным раствором. Такой вид бизнеса будет более экологичным, и позволит значительно расширить географию поиска подходящего помещения (например, под гидроферму можно арендовать бывшее помещение грибного цеха)

На видео: Как выращивают зелень в Корее

Преимущества гидропоники

Метод гидропоники выгодно отличается от обычно земледелия тем, что

1. Дает большую урожайность и возможность более качественного оборота товара.
2. Увеличивается срок годности и привлекательность товара, его легче собирать и транспортировать.
3. Не используются химические добавки и нитраты.
4. Значительно сокращаются затраты на оплату коммунальных платежей за водоснабжение и на покупку удобрений.
5. Растения меньше подвержены болезням – большинство вредителей и бактерий обитают в почве.
6. Риск появления сорняков сведен к возможному минимуму.

Перечень постоянных (ежемесячных) затрат

Риски бизнеса

• Неурожай
• Разрыв договора поставки с партнерами
• Перебои в водо-и электроснабжении (уровни влажности, температурный режим и освещение должны быть постоянными, иначе урожай может погибнуть или прийти в негодность/потерять привлекательный внешний вид)