Ако решите да се занимавате със селско стопанство, а именно говедовъдство за месо, прочетете моята статия, може би това ще ви помогне да не правите грешките, които направих в началото на моя път. Не съм начертал бизнес планове, проекти, не съм начертал никакви схеми, всичко беше изградено от само себе си от свободно пространство, когато се появиха пари. Нека бъда честен, работата е много тежка.

Но ако компетентно организирате процеса на угояване на бикове, отглеждането им и приготвянето на храна, можете да управлявате цялата ферма сами, а ако имате съпруг или здрави деца, тогава още по-добре. И не слушайте тези, които казват, че угояването на бикове не е печеливш бизнес, това го казват мързеливци и експерти в креслото. Разбира се, няма да получите супер печалби от такъв добитък, но е напълно възможно да си осигурите масло и колбаси, пресни плодове през зимата и добра кола.

Има три стълба, върху които трябва да се изгради успешна мини ферма: начален капитал и добре обмислен бизнес план, ефективно и рационално използване на наличната земя и максимална механизация на всички процеси. Когато идвате отдалеч, всичко изглежда просто, но колкото повече се приближавате, нещата, които преди са изглеждали прости, обрастват с куп нюанси, които трябва да се вземат предвид.

И така, най-напред. Както винаги, трябва да започнете с изготвянето на бизнес план въз основа на вашите финансови възможности. Това ще ви помогне да разберете дали можете да постигнете желаните производствени обеми сами, дали ще трябва да вземете кредит или трябва да изчакате още една година и да спестите пари. Все пак препоръчвам да започнете с малко, поне за да получите първоначални данни за изготвяне на бизнес план. По-специално, изчислете колко фураж се изразходва за един бик, какво наддаване на тегло дава, цената на фуража и, разбира се, крайната полза на глава. За да купите 50 бика и да ги храните наведнъж, трябва да сте милионер. Освен това трябва да построите краварник, сеновал, склад за зърно, лятно пасище и други сгради, а това не са малко пари. Бизнес план и изчисление на рентабилността на ферма за добитък заслужава отделна статия, прочетете повече тук.

Сега по отношение на действителния избор на място и изграждането на сгради върху него. Най-добре е да организирате ферма в покрайнините, недалеч от някое село, за да могат съседите да спят по-добре и ако нещо се случи, да има място за разширяване. Въпреки това, с такъв парцел също ще има трудности, първо - комуникации (газ, електричество, интернет, вода), и второ - те могат да ви принудят да регистрирате селско стопанство, а това означава данъци и ненужно внимание. Можете да организирате ферма за добитък на собствения си парцел; В много руски села днес можете да си купите къща с всички комуникации, голям парцел, развита селска инфраструктура на кратко разстояние от града за доста разумни пари. Понякога се натъквате на парцели от 50-90 дка, плюс жилищна сграда с газово отопление, този вариант би бил идеално място за домашна мини ферма за добитък.

След като закупите земя, трябва да планирате обекта на хартия, къде коя сграда ще бъде разположена. Можете също така първо да начертаете план и да изберете сайт въз основа на него. На един буржоазен ресурс намерих тази диаграма на ферма за добитък:

Като цяло, разбира се, всичко е красиво, добър, удобен, ергономичен план, но трябва да се адаптира към реалностите на земеделието в Русия. Тук можете да намерите изоставени съветски ферми, със силози и хамбарни сгради все още непокътнати, но изискващи цялостно вътрешно довършване. И мащабът на тези ферми също не е подходящ за нашия добитък. Затова предлагам да изградим ферма от нулата.

И така, какво ще коригираме в този план:

• Да премахнем силозните ями, малките ферми нямат нужда от тях. Прибирането и приготвянето на силаж е високотехнологичен процес, изисква подходящо оборудване и опит и ще се загуби много време.
• Що се отнася до сеновала, той трябва да бъде построен високо и най-вероятно ще бъде най-голямата по площ сграда в нашата ферма. Сеновалът трябва да има добър покрив, а стените трябва да бъдат покрити най-малко с велпапе или шисти. Ние широко използваме практиката да съхраняваме сено на открито, в резултат на което то е изложено на вода и сняг. Горният слой сено загнива и става неизползваем, което не е добре. Също така изваждането на сено изпод слой сняг през зимата не носи много удоволствие. Следователно би било глупаво да се спори за необходимостта от плевня за сено във ферма за добитък.
• Складът за зърно и цехът за приготвяне на фураж с трошачка и смесител за фураж решават няколко проблема наведнъж: съхранение на фураж и подготовка на фуража. Трябва да строим на такава височина, че каросерията на самосвал под покрива да може да се издигне, защото носейки зърно в торби и кофи в количествата, които трябва да овладеем, няма да искате ферма по-късно.
• Не е необходимо в началото да се строи обор за телета, защото това е просто допълнителен обор. Разбира се, ако в бъдеще планирате да се сдобиете със собствен добитък, тогава да. Във всеки случай трябва да построите плевня за телета според принципа на основната плевня.
• Основната плевня - от какво да се изгради, какъв размер, как да се оборудва вътре - това също е тема на пълноценна отделна статия, прочетете подробно тук. Като цяло днес много строителни компании предлагат готови решения под формата на ферми от рамкови и палаткови хангари, но всички те не вдъхват доверие и са доста скъпи. Съветвам ви да строите по ваш проект, за да е топло и удобно.

Е, последната част е максималната механизация на работата във фермата. Това ще помогне да се настрои работата така, че един човек да може да се справи с всичко. Най-важният въпрос във всяка животновъдна ферма е отстраняването на оборския тор. Има няколко начина за решаване на този проблем: решетъчни подове и самолегираща система за отстраняване на тор, система за отстраняване на тор с помощта на транспортни ленти и най-простият - вземете повече, хвърлете по-нататък, докато летите за почивка. В съветско време в хамбарите най-често се използваше транспортна лента със скрепери, които автоматично изгребваха кравешки тор в дупка в края на обора, от която друга транспортна лента зареждаше тора или в количка на трактор, или в варел.

Още един момент: наличието на оборудване във фермата няма да се нуждае от много; Определено трябва да имате трактор във фермата; МТЗ-80 или Т-40 са напълно достатъчни. Тракторът трябва да бъде оборудван с челен товарач със сменяема кофа и вилици. Нуждаете се и от количка, която ще се използва за транспортиране на тор. Освен това можете да закупите косачка и преса за трактора, за да направите сами поне част от сеното. Също така си струва да помислите за наличието на товарен транспорт във фермата; ZIL или GAZ-53 са напълно достатъчни за малка ферма.

Може би това е всичко, върху което бих ви посъветвал да се съсредоточите, когато изграждате говедовъдна ферма за производство на месо. Тъй като са вързани, не са предвидени условия за разходка, тук не са включени наемането на пасища и подобряването им. Въпреки това, притежаването на собствени сенокоси може значително да увеличи рентабилността на бикове за угояване.

Говедовъдството изхранва човечеството от векове подред, давайки ни месо, мляко и кожи. Разбира се, през последните години млекодайните говеда играха особено важна роля в много страни, но месодайните говеда все още са в основата на благосъстоянието на много страни (Канада, Бразилия, Аржентина).

Последното обстоятелство се дължи на факта, че през последните години цените на месото и месните продукти постоянно нарастват. Съответно отглеждането на такива животни става все по-печеливш бизнес. Колкото и да е странно, породите говеда в Русия все още са много редки, което е жалко.

Характеристики на такъв добитък

Трябва да се отбележи, че в света има повече от хиляда различни породи говеда. Но не повече от сто от тях са месо. Тези породи са много непретенциозни към климатичните и природни условия и имат добра устойчивост на различни заболявания. Ако процесът е правилно организиран, отглеждането на месодайни говеда е изключително печелившо, тъй като изисква минимално участие на човека в процеса. Факт е, че такива крави не се доят. Телетата остават с майките си до осем месеца и не изискват специални грижи.

Производствени качества на месодайните говеда

Ако ги сравним с млечните породи, те имат много по-впечатляващи продуктивни качества: около 95 телета на 100 крави, биковете добавят 1050-1200 грама чисто месо само за един ден. И това въпреки факта, че само 6,5-7 фуражни единици се изразходват на килограм наддаване на тегло.

Значението на избора на място

Важно е да се отбележи, че говедата показват добри резултати само ако правилно изберете оптималната природна и климатична зона. Ако породата не е адаптирана към вашата климатична зона, тогава устойчивостта на животното към болести рязко намалява, наблюдават се проблеми с репродуктивната функция и се наблюдава дългосрочно наддаване на тегло.

Казано по-просто, генетичната основа на едно животно ще даде възможно най-висока продуктивност само ако се отглежда при същите условия, при които е отгледана породата. Например: ако донесете бик Абърдийн-Ангус от Бразилия и решите да получите потомство от него в Централна Русия, тогава е малко вероятно от това да излезе нещо добро.

Има ли в Русия благоприятни породи за месодайно говедовъдство?

Много региони на Северен Кавказ са особено благоприятни за месодайни породи говеда. И също така, колкото и да е странно, някои райони на Западен и Източен Сибир. Кои породи говеда осигуряват оптимален добив на месо? Най-добри резултати се получават от породите Калмик и Херефорд.

Може би ще се съсредоточим върху последния сорт. Само на година и половина херефордите вече достигат максималното си тегло, като биковете наддават с 1500 грама на ден. Средно на килограм кости има най-малко 5,5 килограма месна каша. Животните от тази порода изключително ефективно използват всички видове фуражи, които се използват при тяхното отглеждане. Така от раждането до клането се консумират не повече от 11,3 фуражни единици на килограм наддаване на тегло. Това е много ласкателна характеристика на месодайните говеда (почти всички, не само Херефорд).

Струва си да споменем породата Абърдийн Ангус, за която вече писахме по-горе. Колкото и да е странно, тези животни са доста подходящи за Русия, но е необходимо да се купуват само онези представители, които вече са били аклиматизирани в нашата страна. Само за 21 дни можете да получите теле с тегло до 200 килограма, със средно дневно наддаване от най-малко 800 грама.

По принцип списъкът на месодайните породи говеда може да бъде продължен. Това, което изразихме, не може да се нарече пълно, но ние включихме в него само онези сортове добитък, които действително могат да се отглеждат в нашите климатични условия.

Технология на отглеждане

Ако искате говеждо месо, тогава трябва да имате предвид две основни производствени стъпки:

Необходимо е да се организира правилното възпроизвеждане на стадото и поддържането на получените телета с техните майки най-малко шест до осем месеца.

Интензивно последващо угояване на млади животни, включително презремонтни.

Рецепта за успех

Както може би се досещате, невъзможно е да печелите доходи от отглеждане на месодайни животни, без да имате ферма със силни хранителни запаси. Нека дадем прост пример. Да приемем, че от един хектар от вашата земя можете да получите най-малко 20-30 центнера овес (един килограм овес съответства на една фуражна единица). В този случай можете да разчитате на отглеждане на около 110-120 животни. Ако получите около 40-45 центнера продукция от хектар, тогава можете да отглеждате около сто и половина крави.

И това не са всички характеристики на развъждането на говеда. Нека поговорим за други нюанси.

На каква основа да се създаде ферма за месо?

Тук има няколко начина. Първо, можете да закупите чистокръвни животни или чистокръвни млади животни. Днес съществува и технология за трансплантация на ембриони от месодайни породи животни, която води до създаването на разнообразие от месодайни говеда, адаптирани към местните условия. И накрая, можете да закупите сперма от говежди породи и да я осемените в най-развитите крави от черно-шарената разновидност (местни говеда).

Моля, имайте предвид, че всички породи говеда са големи животни. Изберете говеда за кръстосване, така че кравите да не страдат от наранявания при раждане.

Организация на възпроизводството на стадата

Същността на събитието е ежегодното производство на здраво теле от всяка крава, достигнала физиологична възраст. Това е изключително важно, тъй като телетата са единственият продукт на месодайното говедовъдство като отрасъл. Като цяло отглеждането на месни породи зависи от няколко фактора. Това:

Състоянието на хранителните запаси, броя на заместващите млади животни във вашата ферма.

Време за осеменяване на юници. Трябва да се отбележи, че в тази област трябва да действате възможно най-внимателно: малките животни се покриват приблизително на 15-16 месеца, а големите - на 17-18 месеца. Те се въвеждат в общото стадо не по-рано от 24-25 и 26-27 месеца. Тези периоди трябва да варират, като се вземе предвид общото физическо състояние на животните.

Метод на осеменяване. Сравнително наскоро се смяташе, че директното монтиране на бикове в търговските стада е допустимо (особено ако се практикува отглеждане на породи говеда за месо). Днес този метод е практически изоставен. Първо, използването му значително увеличава риска от левкемия в стадото. Второ, много е трудно да се контролира процентът на отглежданите животни и да се създаде график за отелване.

Трябва да се отбележи, че във всеки случай трябва да се стремите към зимно-пролетно отелване. Факт е, че в този случай кравите ядат прясна храна през най-важния период на бременността, а телетата след период на хранене с мляко веднага преминават към пълна зелена храна. Всичко това допринася за получаването на най-здравите и продуктивни животни, а отглеждането на месни породи става наистина печелившо.

Проверка на ефективността на осеменяването

В различна литература често може да се намери твърдението, че юниците трябва да бъдат проверени за бременност два месеца след осеменяване или естествено чифтосване. Държа да отбележа, че два месеца са твърде кратък срок.

По принцип опитен ветеринарен лекар или животновъд ще може да определи бременността с висока степен на вероятност, но има значителна вероятност от ранен аборт: плодът е особено нежен през този период, така че най-малкото невнимание по време на ректален преглед може да водят до ранен спонтанен аборт на кравата. Така че експертите съветват провеждането на тестове за бременност на три месеца.

Брой отхвърлени животни

Имайте предвид, че тази точка също е много важна за правилната организация на репродуктивния процес. Смята се, че на 100 глави възрастни животни трябва да се въвеждат най-малко 20 първо телета годишно. По този начин през същия период е необходимо да се отстранят същия брой възрастни крави от стадото, като се изпращат за допълнително угояване преди клане.

По принцип това характеризира цялото животновъдство (едър рогат добитък).Месните породи едър рогат добитък трябва да се почистват от незадоволителни животни особено внимателно.

Предотвратяване на кората

Това е мястото, където двойствеността на използването на естествено чифтосване се проявява отново. От една страна, постоянното присъствие на бик в стадото ще елиминира почти напълно възможността разгонена юница да не бъде осеменена. От друга страна, при безплатно жилище и осеменяване може да доведе до големи парични загуби поради пропуснати ползи.

Всички нови партиди сперма се проверяват безотказно. Ако има някакви нарушения, по-добре е изобщо да не използвате тази партида посевен материал.

Водете дневник за наблюдение на случаите на откриване на топлина и отделен дневник за регистриране на осеменяване.

Постоянно извършвайте визуална проверка на стадото. Ако животните са идентифицирани с увреждане на външните гениталии, важно е незабавно да съобщите това на ветеринарен лекар.

Ако се интересувате от пълното изкореняване на безплодието като явление, всички непокрити юници (без установена бременност след три месеца) трябва да бъдат умъртвени, независимо от тяхната разплодна стойност.

За да се синхронизират циклите на разгонване и осеменяване, се препоръчва използването на хормонална стимулация. Особено полезно е в случаите, когато е необходимо да се покрият животни, преминали физиологичната си зрялост.

Особености на размножаването при месодайните породи

Както вече казахме, месодайните породи (говеда) се характеризират с дълъг престой на телето при майката. Този подход допринася за високи темпове на растеж на животното. Но това създава и някои проблеми.

Факт е, че поради постоянната механична стимулация на вимето, хормоналната система на кравата е донякъде преструктурирана, в резултат на което се увеличава честотата на случаите на „тиха“ топлина, която не се открива с общи визуални методи. В този случай трябва да се използват по-подробни методи за проверка. Освен това трябва да се съсредоточите и върху дневника на идентифицираните ловувания.



В допълнение, месодайните породи говеда имат и други поразителни характеристики. Например, сезонността на техните полови цикли е силно изразена. По принцип в това няма проблем: по-удобно е да се съсредоточите върху същите зимно-пролетни отелвания, за които писахме по-горе.

Как да спасим максимален брой телета?

Както вече казахме, телетата са единственият продукт на месодайното говедовъдство и затова трябва да се обърне специално внимание на тяхната безопасност. Препоръчваме да прочетете следното:

Необходимо е да се изготви план за редовно извършвани ветеринарни и зоотехнически дейности. Това включва ваксинации, медицински прегледи на животните, контрол на качеството на фуражите и постоянно записване на датите и ефективността на тяхното осеменяване.

Фермите, в които се отглеждат животни, трябва да бъдат подложени на дезинфекция, дезинсекция и дератизация.

Важно е да се отбележи, че до територията на стопанството не трябва да имат достъп не само неоторизирани лица, но и диви и диви животни, които са естествени резервоари на заразни и инвазивни болести.

Ето как да организирате отглеждането на месодайни породи говеда.

Организация на насипно жилище

През последните години този метод отново започна да заема доминираща позиция във всички страни, където има повече или по-малко развито животновъдство. Предимствата му са очевидни. Животните са по-малко стресирани и прекарват повече време в движение. Освен това се опростява процедурата по хранене и отстраняване на оборския тор, което намалява себестойността на продукцията чрез намаляване на броя на персонала и работното му време.

Има два начина да ги държите за разходка: на напълно открити места и в просторни стаи. Често тези методи се комбинират, за да се постигнат оптимални резултати. Ами прасците? В крайна сметка, ако ги държите в една стая с възрастни животни, ще бъде трудно да ги нахраните!?

Продължете по следния начин. Вътрешната кошара е направена така, че телетата да преминават свободно между решетките на оградата. В центъра ще има зона, където работниците ще хранят допълнително телетата. По периметъра на обора би било препоръчително да се организират „бърлоги“ за крави, в които ще има достатъчно суха слама. Това е мястото, където животните ще почиват.

В южната част на нашата страна най-често се създават напълно открити зони за разходка. В средата на площадката се прави покрита кошара, в която се полага най-малко половин метър суха слама. Дори през южната зима (която може да бъде доста студена), животните пак ще бъдат топли. Факт е, че тяхната урина и екскременти, които бързо ще намокрят сламата, допринасят за биохимични реакции, по време на които се отделя доста значително количество топлина.

Разбира се, за отелване животните трябва да бъдат закарани предварително в отделни помещения, пригодени за тази цел. Това ще предотврати смъртта на животните от диспепсия, а при кравите значително ще намали вероятността от мастит.

През целия студен период постелята се добавя постепенно, но писалката не се почиства напълно. През пролетта, когато животните се прехвърлят в зоната без пасища, те просто карат булдозер там и изгребват целия натрупан тор.

За свободното чифтосване



И по-нататък. Ако все пак решите да използвате бик за осеменяване, тогава трябва да запомните оптималното натоварване върху него. Смята се, че не трябва да има повече от 35-40 крави на производител. По принцип натоварването може да се увеличи, но бикът трябва да е в добра физическа форма. Освен това е много желателно да се организира храненето му с протеинови фуражи (включително и от животински произход).

Ето на какво трябва да обърнете внимание, ако планирате да отглеждате месодайни говеда.

• Описание на продукта
• Маркетингов план
• Производствен план
• • Мляко
  • месо
• Календарен план
• Финансов план
• Кое оборудване да изберете
• • • • Подобни бизнес идеи:

Предлагаме да разгледаме бизнес план за отглеждане на говеда, като използваме примера на малка ферма в района на Уляновск. Този бизнес план може да се използва като предпроектно проучване за селскостопански дейности. предприятия, когато получават банков заем или участват в държавна подкрепа.

Описание на проекта за животновъдство

Предлагаме на вашето внимание предпроектно проучване за създаване на малко предприятие за отглеждане на говеда.

Целта на проекта е отглеждане на месодайни и млечни говеда за последващи земеделски продажби. продукти за населението под формата на мляко и месо.

Производството на този вид продукти е обещаващо направление, тъй като пазарът на месни продукти е един от най-големите пазари на храни. Месните продукти са в постоянно търсене както сред населението, така и сред организациите при закупуване на месни продукти за по-нататъшна обработка.

За да увеличите шансовете си да създадете печеливш бизнес, проверете безплатни курсове за възможностите за печелене на пари от недвижими имоти. Можете не само да научите за различните видове генериране на доходи, но и да започнете да ги прилагате на практика.

Откъде да започне изпълнението на проекта

1. Изграждане на помещения за животновъдство;
2. Изкупуване на млади животни за месо и млечно производство;
3. Отглеждане и отглеждане на животни с цел получаване на краен продукт под формата на мляко и месо;
4. Продажба на готови продукти (мляко и месо) на населението.

За реализирането на проекта се планира да бъдат привлечени кредитни средства в размер на 650 хиляди рубли. Цялата сума на получения кредит ще бъде използвана за закупуване на дълготрайни активи и изграждане на помещения за отглеждане на добитък.

Колко пари са ви нужни, за да започнете животновъден бизнес?

Не.	Име	Сума, търкайте.
1	Изграждане на производствена база 30м*6м (вкл.)	170 000
1.1	Блокове от керамзит (3 хиляди броя)	90 000
1.2	пясък (10т)	4 000
1.3	Цимент (50 торби)	14 000
1.4	Дървен материал (5 куб.м.) и покрив	40 000
1.5	Натрошен камък (10т)	12 000
1.6	Строителни работи	10 000
2	Крави 5 глави	250 000
3	Млади говеда (бикове) 12 глави	170 000
4	Фураж (ечемик, овес, сено, слама) за 12 месеца	60 000
ОБЩА СУМА		650 000

За извършване на производствената дейност на предприятието е регистрирано индивидуално предприемачество.

Кой OKVED код трябва да посоча, когато регистрирам този бизнес?

Основната дейност на индивидуалния предприемач е OKVED код 01.2 - добитък.

Коя данъчна система да избера за говедовъдство

Като данъчна система е избрана опростената данъчна система (STS) - 6% от брутния доход.

В началото на проекта ще бъдат закупени следните животни:

1. Крави на възраст 24 месеца - 5 глави;
2. Млади говеда (бици) на възраст 6 месеца - 12 глави;

Общо 17 гола.

Основната част от фуража ще се закупува от фермерите. преработвателни предприятия по цени на дребно. Останалите фуражи (сено и слама) ще бъдат частично закупени от индивидуалния предприемач.

Производствената дейност на стопанството ще се осъществява с участието на 2 наемни работници за общи работници.

Таблица No1: Планирана щатност

Длъжност	Брой служители, хора	Заплата, rub./месец.	Общо, търкайте.
Майстор	2	10 000	20 000
ОБЩА СУМА	2	—	20 000

Описание на продукта

Проектът предвижда закупуване на млади говеда от трети страни с по-нататъшно отглеждане на добитъка във фермата и продажба на месо и млечни продукти.

Дейностите на нашата ферма ще бъдат разделени на 3 етапа:

1. закупуване на млади животни (до 6 месеца);
2. грижа за животните;
3. реализация на получените продукти - месо и мляко.

За получаване на висока млечност се предвижда закупуването на високопродуктивна черно-шарена порода за производство на млечни продукти. Тази порода крави е в състояние да даде около 8000 литра мляко с масленост 3,5 - 4% или 20 литра мляко на ден през периода на лактация (305 дни). Живото тегло на възрастна крава е от 450 до 600 кг. За една календарна година една крава изразходва средно 18 тона фураж.

За отглеждане на месодайни говеда ще бъдат закупени телета от породата Симентал. Тази порода говеда се характеризира с повишена производителност на месо; до 18-месечна възраст бикът наддава от 850 до 1100 кг.

Диетата за хранене на говеда ще включва:

• Комбиниран фураж;
• слама;
• Сено;
• сенаж;
• корени;
• Цвекло;
• картофи;
• Торта и ястие.

Маркетингов план

Основните конкуренти на нашата ферма ще бъдат подобни производители, лични помощни парцели, селски стопанства и по-големи селскостопански производствени комплекси.

Продажбите на произведените продукти се планират да се извършват в следните области:

1. Продажба на продукти в търговски обекти в гр. Димитровград, в частност на „Месна борса”;
2. Продажба на месо и мляко в населеното място по месторегистрация на индивидуалния предприемач;
3. Продажба на готови продукти на дребно едро на дистрибуторски организации;
4. Продажба на продукти под формата на изходна търговия (от автомобил) в съседни населени места.

Продажбите на продуктите ще се извършват на цени:

• Говеждо месо на дребно: 250 rub./kg;
• Говеждо месо на едро: 170 rub./kg;
• Мляко на дребно: 35 rub./l.;
• Мляко на едро: 24 rub./kg.

Предвижда се да се продават до 2250 литра на месец. мляко и 350 кг месо, или:

1. Мляко на дребно - 1000 кг.;
2. Мляко на едро - 1250 кг.;
3. Месо на дребно - 150 кг.;
4. Месо на едро - 200 кг.

Производствен план

За да определим основните икономически показатели за дейността на предприятието, ще изчислим планираните разходи и приходи на нашата ферма.

За отглеждане и поддържане на 1 глава на месец са необходими средно 1,5 тона фураж (сено, слама, зърно). Една възрастна крава изяжда около 50 кг фураж на ден. Средната цена на фуражна дажба (50 кг) на ден е 80 рубли, на месец - 2400 рубли на глава. За поддържане на 17 глави на месец ще бъдат изразходвани средно 41 000 рубли.

Общо общите месечни разходи ще бъдат 79 000 рубли.

Колко можете да спечелите от този бизнес?

Нека да преминем към изчисляване на месечния брутен доход на фермата.

Мляко

Средно една крава дава 20 литра мляко на ден. За първите 2 месеца за изхранване на телетата ще се използват 10 литра мляко. Впоследствие цялото мляко се използва за продажба. Като се има предвид, че за отелване са отделени 2 месеца, планираният обем на продажбите на мляко годишно ще бъде 5400 литра на крава:

1. 30 дни*20 литра/ден*8 месеца=4800 литра
2. 30 дни*10 литра/ден*2 месеца=600 литра

Съответно от 5 глави годишно можете да получите до 27 000 литра мляко.

месо

Бикове, закупени на възраст от 6 месеца, при правилно хранене и грижи ще получат до 500 кг живо тегло за 1 година с добив на месо от 70%, добивът е около 350 кг всеки.

Съответно от 12 глави можете да получите до 4200 кг продаваемо месо.

Таблица No3 Средномесечен приход на стопанството

Не.	Име	Цена за кг, разтривайте.	Месечен обем на продажбите, кг.	Приходи на месец, търкайте.	Приходи на година, търкайте.
1	Мляко на дребно	35	1000	35 000	420 000
2	Мляко на едро	24	1250	30 000	360 000
3	Търговия на дребно с месо	250	150	37 500	450 000
4	Месо на едро	170	200	34 000	408 000
ОБЩА СУМА		х	х	136 500	1 638 000*

Общо общият месечен приход ще бъде 1 638 000 рубли.

* За по-лесно изчисление обемите на продажбите са посочени по месеци. Във финансовата прогноза обаче за първи път месото няма да се продава няколко месеца (за разлика от млякото), но с нарастването на младите животни ще се продава целият обем месо. В резултат на това приходите от продажбата на месо ще покрият всички предишни разходи за поддържане на животните, а останалата част от средствата ще бъде нашата печалба.

Календарен план

За реализиране на проекта е необходимо да се извършат следните дейности:

Таблица № 4 График за изпълнение на проекта

N p/p	Име на етапа на проекта	начална дата	срок на годност	Цена на сцената
1	Изграждане на производствена база	01.05.2013	01.07.2013	170 000
2	Изкупуване на млади говеда	01.07.2013	15.07.2013	420 000
3	Закупуване на фуражи	01.07.2013	15.07.2013	60 000
4	Начало на дейността	15.07.2013	—	—

Планира се продажбите на мляко да започнат през есента на 2013 г. Продажбата на първата партида месо е планирана за лятото на 2014 г.

Финансов план

За организиране на ферма ще са необходими инвестиции в размер на 650 хиляди рубли. За тези цели ще бъде издаден банков заем.

Основните разходи на една ферма ще бъдат разходите за отглеждане на животни, тоест за фураж - 41 хиляди рубли на месец. Втората по големина разходна позиция е изплащането на заплати на двама работници - 20 хиляди рубли. на месец.

Въз основа на горните данни е възможно да се изчислят основните показатели за икономическата ефективност на фермата.

Колко в крайна сметка можете да спечелите от производството на едър рогат добитък?

Нетната печалба въз основа на годишните продажби на мляко и месо ще бъде 556 720 рубли.

Рентабилност на фермата = 58,7% Възвръщаемост на проектапри тези темпове ще бъде 14 месеца.

Какво можете да направите в момента?

Изтеглете премиум бизнес план за говедовъдствос гаранция за качество

Това е пълноправен, завършен проект, а не училищно есе. Няма такива проекти в публичното пространство. Съдържание на бизнес план за говедовъдство:

1. Конфиденциалност
2. Резюме
3. Етапи на изпълнение на проекта
4. Характеристики на обекта
5. Маркетингов план
6. Технически и икономически данни на оборудването
7. Финансов план
8. Оценка на риска
9. Финансово-икономическа обосновка на инвестициите
10. заключения

Кое оборудване да изберете

• Трактори за извозване на фураж и извозване на тор от обори.
• Различни приспособления за трактори, необходими за събиране и подготовка на сено: косачки, гребла, сенообръщачи, плугове и др.
• Газела за превоз на млечни и месни продукти до пазара.

В допълнение към основното оборудване е необходимо да се закупят бидони за мляко, лопати, вили и други селскостопански инструменти.

Какви документи са необходими за отваряне

Отглеждането на говеда за търговски цели за продажба на месо и мляко изисква регистрация като индивидуален предприемач или LLC, в зависимост от обема на производството и броя на съучредителите. Необходими документи за регистрация на индивидуален предприемач: заявление, заверено от нотариус, фотокопие на паспорт и личен код, разписка за плащане на държавното мито, както и посочване на необходимите кодове OKVED. След това ще се изисква и ветеринарен преглед на животните, за да могат да се продават месо и мляко на пазара.

Трябва ли ми разрешение за отваряне?

За да отворите ферма, ще трябва да получите разрешение от противопожарната инспекция и санитарно-епидемиологичната станция. Освен това трябва да отворите лицето на комуникацията и да изберете оптималната форма на данъчно облагане.

По-добре е животновъдството да се съсредоточи върху производството на два вида продукти: мляко и месо. За продажба на мляко най-добрият вариант би бил сключването на договор за дистрибуция на едро с близките мандри. По този начин винаги можете да доставяте свежи стоки на пазара, независимо от количеството произведено мляко. За да продавате мляко на дребно, препоръчваме да разгледате опцията с продажба на мляко чрез млекомат.

Освен това можете да организирате производството на кожи, вълна и млади животни. Също така не забравяйте, че успехът в бизнеса с говеда се крие преди всичко в здравето на животното, така че наемането на животновъд и ветеринарен лекар на пълен работен ден е задължително. По-добре е да започнете бизнес с малка ферма и постепенно да инвестирате получените пари в нейното разширяване. Това ще ви позволи да усетите по-добре пазара, да координирате контакта с потребителя и да амортизирате началните разходи.

Как да увеличите шансовете си за успех преди стартирането на проекта

Преди най-накрая да решите кой развъден бизнес да започнете, обърнете внимание на други бизнес планове, по-добре е да инвестирате малко време и малко пари в подробно проучване сега, отколкото по-късно тъжно да мислите кой има нужда от моите продукти.

4 готови бизнес плана за развъждане, които можете да изтеглите точно сега

Вижте също няколко подобни премиум бизнес плана:

• Бизнес план за отглеждане на овце, кози, кочове
• Бизнес план за птицевъдство
• Бизнес план за отглеждане на щрауси
• Бизнес план за ферма за зайци

Всеки бизнес изисква регистрация и счетоводство:

• Отворете индивидуален предприемач безплатно, без да напускате дома си (онлайн)
• Как да водите основно счетоводство и да подавате отчети по интернет без екип от счетоводители, използвайки онлайн услуга

Актуалността на проекта се дължи на факта, че напоследък месодайното говедовъдство в региона се оказа на ръба на оцеляването. Ако по-рано средната изкупна цена беше 180 рубли за килограм, сега нашият пазар е наводнен с евтино белоруско свинско и говеждо месо, което струва средно 136 рубли. Местните преработватели предпочитат месо от съседни държави, а нашите производители са принудени да го продават под себестойността.

Целта на този проект е отглеждане и угояване на млади говеда и производство на животинска продукция.

Производството на този вид продукти е перспективна дейност, тъй като пазарът на месни продукти е един от най-големите пазари на храни. В същото време месото, произведено от местни производители, е в голямо търсене сред населението.

• Заемни средства - Заем: Rosselkhozbank - 60 000 рубли. или субсидия от Центъра по заетостта.
• Собствени средства - 10 000 рубли.

Период на изплащане на проекта : 1,6 години

2. Описание на бизнеса, продукта или услугата

Животновъдството ще се специализира в отглеждане и угояване на млади говеда.

Дейността е разделена на 3 етапа:

• закупуване на млечни телета;
• грижи за телета и бикове;
• продажба на получените продукти (месо), кожи.

Смятам да определя цени на килограм месо средно на 150-165 рубли за 1 кг, което е с 10 - 15% по-ниско в сравнение с други производители на подобни продукти.

Предвижда се продажба на месо от 3 угоени телета (млади говеда) с живо тегло 1200 кг годишно.

Добивът на месо е 650 кг (54% от живо тегло 1200 кг).

3. Описание на пазара на продажби

Предвижда се продуктите да се реализират чрез продажби в търговски обекти в областния център или в близките градове. Има и предварителна договорка с отделни доставчици. Продуктите ще се продават на средна цена от 150-165 рубли за 1 кг.

Планираният обем на продажбите на месо годишно е 650 кг, планираните приходи са 104 000 рубли.

Тъй като местното месо, за разлика от вносното месо от чужбина, е много търсено сред населението, планирам да развия дейността си, като продавам продуктите си на производители на месо и колбаси.

Месото от млади говеда се продава на пазара за хранителни стоки в Москва на средни пазарни цени.

4. Производствен план

Има стопански постройки, които се нуждаят от ремонт.

1. в отделни клетки;
2. свободно настаняване в групи върху дълбока постоянна постелка;
3. боксови помещения с решетъчни подове и канали за хранене;
4. свободно жилище с монтиране на дюшеме в зоната за почивка.

При използване на индивидуални клетки рискът от развитие на различни заболявания на стомашно-чревния тракт при телетата е значително намален, но в същото време този тип жилища могат да допринесат за развитието на заболявания на крайниците поради ниското ниво на двигателна активност.

Дървените подове се считат за най-топлите.

Когато инсталирате пода в обора за телета, трябва да запомните, че площта му не трябва да бъде по-малка от 1,2 квадратни метра на глава за телета на възраст от два до три месеца и най-малко 1,5 квадратни метра за телета от три месеца до шест месеца.

Когато подреждате клетки за групово отглеждане, предната и задната стена трябва да са решетъчни, докато страничните стени, напротив, трябва да са твърди и да достигат височина най-малко един метър.

По този начин цената на ремонтните работи ще бъде 3000 рубли.

Особено внимание при отглеждане на телета и млади животни се заема от въпроса за храненето. През годината се предвижда закупуване на част от необходимите фуражи, сено, фуражи и слама.

В момента има и се развива тенденция за намаляване на консумацията на пълномаслено мляко за хранене на телета. Сега, според различни оценки, за изхранване на едно теле се изразходват от 180 до 450 литра мляко. Като част от промишленото отглеждане на телета се използват висококачествени заместители на пълномаслено мляко. Освен това ежедневното меню на младите животни трябва да включва висококачествено сено, витамини, минерали и висококачествен концентриран фураж.

Общата сума на разходите за тези цели ще бъде 18 000 рубли.

През лятото се предвижда извеждане на телета и бикове на паша.

За производството на животновъдна продукция през 1-вата година от дейността се предвижда закупуване на:

Ще са необходими средно 6 месеца за угояване на телета и бикове до търговско тегло (400 кг) (средно наддаване на тегло от 1600 грама на ден). След което месото ще бъде продадено.

Въз основа на резултатите от дейностите се планира също да се продават животински кожи за средна сума от 1000 рубли. Предвижда се сами да извършваме клане на добитък и разфасоване на трупове в лично стопанство.

Цената за 1 кг месо за първата година на дейност се състои от следните разходи:

Наименуване на разходите	Сума в рубли при 650 кг	Сума в рубли за 1 кг
Материални разходи за:
покупка на 3 телета (бикове)
закупуване на фураж
тарифа
Енергийни разходи
Данъчни удръжки (USN 6% от дохода)
Ремонт на стая
други разходи
Обща сума:	54775 рубли.

5. Организационна структура

Предприемаческата дейност е регистрирана като селско стопанство. Фермата извършва предприемаческа дейност, без да образува юридическо лице.

Фермата може да бъде призната за земеделски производител в съответствие със законодателството на Руската федерация.

Селско (фермерско) предприятие е сдружение на граждани, свързани по родство и (или) собственост, притежаващи имущество в обща собственост и съвместно извършващи производствени и други стопански дейности (производство, преработка, съхранение, транспортиране и продажба на селскостопански продукти), базирани върху личното им участие.

Форма на собственост - частна.

Ферма може да бъде създадена от един гражданин.

Не се предвижда привличане на наемни работници.

Предприемаческите дейности на ферма, извършвани без образуване на юридическо лице, се подчиняват на правилата на гражданското законодателство, които регулират дейността на юридически лица, които са търговски организации, освен ако не следва друго от федералния закон, други нормативни правни актове на Руската федерация. или същността на правоотношенията.

Общата стойност на проекта ще бъде 70 000 рубли, от които:

• Кредит: Rosselkhozbank - 60 000 рубли. или субсидия от Центъра по заетостта.
• собствени средства - 10 000 рубли.

Информация за разкрити работни места

Име на индикатора	Стойност на показателя за отчетната година (последен отчетен период за новорегистрираните)	Планирайте
		2014 г	2015 г	2016 г
Брой съществуващи работни места, хора
Брой новоразкрити работни места, души

6. Финансов план

Когато индивидуален предприемач получава доход (клауза 2 на член 236 от Данъчния кодекс на Руската федерация), обектът на данъчно облагане е доходът от предприемаческа или друга професионална дейност.

STS 6% е една от най-простите системи за данъчно облагане. Основните му предимства са простота, освобождаване от плащане на някои данъци и липса на сложно отчитане, така че е оптимално подходящ за собственици на малък бизнес.

В същото време индивидуален предприемач на „доход“ може да намали данъчната основа поради застрахователни премии със 100%, ако никой не е в персонала. Освен това е освободена от ДДС и данък върху доходите на физическите лица, което прави тази данъчна система привлекателна за много предприемачи.

Данъчните облекчения ще възлизат на 6240 рубли годишно.

От 2014 г. индивидуалните предприемачи плащат застрахователни премии диференцирано в зависимост от доходите, получени през отчетната година.

От 2014 г., ако размерът на доходите на физическо лице за отчетния период (календарна година) не надвишава 300 000 рубли, тогава фиксираният размер на застрахователната премия за задължително пенсионно осигуряване ще се изчислява като произведение от 1 минимална работна заплата, установена на началото на годината, за която се плащат осигурителни премии, и тарифата на осигурителните вноски за фонд "Пенсии" (26%), увеличена с 12 пъти. Това ще бъде 17 328,48 рубли. (5554 рубли X 26% X 12).

За индивидуалните предприемачи по опростената данъчна система „Доход“ данъкът върху опростената данъчна система за индивидуални предприемачи без служители се намалява с размера на осигурителните вноски. Следователно засега няма да вземем предвид плащането на фиксирано плащане в изчислението.

План за парични потоци

1. Средства в началото на годината
2. Получаване на средства
Получени банкови заеми
Субсидия
Собствени средства
Приходи (продажби)
3. Парични разходи
Материални разходи (закупуване на млади животни)
Закупуване на фуражи
тарифа
Енергийни разходи
Ремонт на стая
други разходи
Данъчни удръжки (USN 6% от дохода)
Средства в края на отчетния период
Използване на нетната печалба За разширяване на производството

Планираният обем продажби на месо за година е 650 кг.