บริษัทหลายพันแห่ง ตั้งแต่ธุรกิจข้อมูลไปจนถึงร้านค้าปลีก จัดการโฟลว์ของลูกค้าโดยใช้ระบบนิเวศบริการของ Callibri สำหรับหลายๆ คน บริการของเราช่วยเพิ่มยอดขายและลดต้นทุนได้อย่างมาก สำหรับพวกเขาแล้วเราได้คิดโครงการ Market Expertise ขึ้นมา ในนั้น เราและพันธมิตรของเราแบ่งปันแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดของเราในด้านการตลาดและการวิเคราะห์ในอุตสาหกรรมเฉพาะ และบอกวิธีสร้างการตลาดดิจิทัลหากคุณทำงานในด้านการแพทย์ บริการส่งอาหาร ซ่อมรถยนต์ ฯลฯ พันธมิตรของเราบอกเราว่าตลาดมีลักษณะอย่างไรจากภายใน และแบ่งปันกรณีของ Callibri จริง

จัดส่งอาหารที่เตรียมไว้ วิเคราะห์การตลาด

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มูลค่าการซื้อขายของตลาดการจัดเลี้ยงลดลง ผู้คนเริ่มออมเงินมากขึ้น และปฏิเสธที่จะไปร้านอาหาร ในช่วงวิกฤต ส่วนที่มีความยืดหยุ่นมากที่สุดอาจเป็นส่วนที่เห็นได้ชัดเจนที่สุดของตลาด ในกรณีของเรา นี่คือการจัดส่งอาหารสำเร็จรูปถึงบ้านและสำนักงาน เป็นกลุ่มนี้ที่มีการเติบโตอย่างน่าทึ่งในปี 2559
ที่มา: Rosstat การคำนวณและการพยากรณ์ - การวิจัยตลาด RBC

การเติบโตอย่างรวดเร็วของกลุ่มนี้เกิดขึ้นในปี 2556 ในปี 2014 การเติบโตก็สงบลงอย่างมาก อย่างไรก็ตาม ถึงกระนั้นภายในปี 2558 การส่งมอบอาหารสำเร็จรูปคิดเป็น 18% ของมูลค่าการจัดเลี้ยงทั้งหมด (ตามข้อมูลของนักวิเคราะห์การวิจัยตลาด RBC) แม้ว่าตลาดโดยรวมจะลดลง 5.5% ในปีที่ผ่านมา แต่บริการจัดส่งอาหารก็สูญเสียมูลค่าการซื้อขายเพียง 2.6% เท่านั้น และตัวชี้วัดบางตัวก็เพิ่มขึ้นด้วยซ้ำ ตัวอย่างเช่น มูลค่าการซื้อขายพิซซ่าเพิ่มขึ้น 6% (ตามข้อมูล NPD)
จำนวนคำขอจัดส่งอาหารในยานเดกซ์เพิ่มขึ้น 14.1% เมื่อเทียบกับปี 2559 การค้นหาคำหลัก "ส่งพิซซ่า" เพิ่มขึ้น 8.7% และ "ส่งซูชิ" เพิ่มขึ้น 3.6% (c) การวิจัยตลาด RBC ธุรกิจจัดเลี้ยง.

บริการจัดส่งอาหารระดับภูมิภาครูปแบบใหม่ควรมีพฤติกรรมอย่างไรในตลาดที่มีการแข่งขันสูงเช่นนี้ มีผู้ให้บริการจัดส่งไม่เพียงพอ งบประมาณโปรโมชันเทียบไม่ได้กับงบประมาณของผู้เล่นรายใหญ่ การอยู่รอดในสภาวะดังกล่าวเป็นไปได้เฉพาะกับการตลาดที่รอบคอบซึ่งทำงานร่วมกับกระบวนการทางธุรกิจอื่นๆ

วิธีสร้างการตลาดในตลาดบริการส่งอาหารที่มีการแข่งขันสูง และฟีเจอร์ที่ต้องคำนึงถึง อ่านต่อ:

• วิธีคำนวณกำไรจากการลงทุนทางการตลาดอย่างรวดเร็วและสรุปผล
• ลักษณะเฉพาะของความต้องการและการตั้งค่าการแสดงโฆษณา
• USP และข้อเสนอ: แนวทางใดที่ใช้ได้ผลในตลาดการจัดส่งอาหาร
• ส่วนแบ่งการเข้าชมบนมือถือและวิธีรับประโยชน์สูงสุด
• วิธีสั่งซื้อบ่อยที่สุด: โทร, สมัคร, ที่ปรึกษาออนไลน์
• วิธีเอาตัวรอดจากการต่อสู้ประมูลในการโฆษณาตามบริบท
• วิธีประหยัดงบประมาณของคุณ 1.5 เท่าเมื่อมีปริมาณคำสั่งซื้อเพิ่มขึ้นโดยการตั้งค่าตำแหน่งทางภูมิศาสตร์
• กรณีศึกษาของ Callibri: บริการช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการสื่อสารกับลูกค้าได้อย่างไร

ได้เงินเร็ว

การส่งอาหารคือ "เงินด่วน" ผู้เยี่ยมชมเริ่มหิว ป้อนคำค้นหาในเครื่องมือค้นหา คลิก เห็นและซื้อ ผลที่ตามมา:

1. รายได้ไม่ได้ถูกคำนวณตามที่ทุกคนคุ้นเคยต่อสัปดาห์/เดือน/ไตรมาส แต่เป็นรายวัน
2. ความต้องการเป็นไปตามธรรมชาติ และคำสั่งซื้อมักเกิดขึ้นจากการเข้าชมเว็บไซต์ครั้งแรก ซึ่งหมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้องกังวลกับรูปแบบการระบุแหล่งที่มาของ Conversion ที่ซับซ้อน

ซึ่งส่งผลดีต่อการตลาด คุณสามารถตัดสินใจได้อย่างรวดเร็วและเปลี่ยนแปลงการตั้งค่าแคมเปญแบบเรียลไทม์ตามข้อมูลที่มีอยู่

ไลฟ์แฮ็ค:คุณสามารถตรวจสอบว่าผู้เข้าชมทำการสั่งซื้อบนเว็บไซต์ของคุณจากการเข้าชมใดโดยใช้รายงานใน Google Analytics ที่เรียกว่า "เวลาในการแปลง" คุณตั้งเป้าหมาย "คำสั่งซื้อ" และดูว่าคำสั่งซื้อจะผ่านไปกี่วัน หากผู้ชมส่วนใหญ่ของคุณมี "0" หมายความว่าพวกเขาสั่งซื้อในวันเดียวกัน

ตัดสินใจอย่างรวดเร็วตามอารมณ์

นักเศรษฐศาสตร์ชาวอเมริกัน George Loewenstein พบว่าคนที่โกรธ หิวโหย หรือตื่นเต้นทางเพศ จะตัดสินใจได้เร็วกว่าคนที่กินอาหารดี สงบ และพึงพอใจ พวกมันหุนหันพลันแล่น ดังนั้นจึงควบคุมได้ง่ายขึ้นผ่านการตลาด รูปภาพอาหารที่น่าสนใจในโฆษณา สี ตำแหน่ง และคำกระตุ้นการตัดสินใจบนปุ่มสั่งซื้อ แม้แต่การเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ ในองค์ประกอบเหล่านี้ก็สามารถเพิ่มอัตราคอนเวอร์ชันของไซต์จัดส่งอาหารได้อย่างมาก ต่างจากตัวอย่าง อุตสาหกรรม B2B ที่ซึ่งการตัดสินใจต้องกระทำเมื่อเวลาผ่านไป อย่างรอบคอบและมีเหตุผล

บทสรุป:ทดลองเปลี่ยนองค์ประกอบเล็กๆ น้อยๆ บนหน้า Landing Page ของคุณ

คุณสมบัติของความต้องการ

ความต้องการพุ่งสูงสุดในวันศุกร์ วันหยุดสุดสัปดาห์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ น้ำตก - สำหรับการถือศีลอดทางศาสนา ความต้องการยังกระจายไม่สม่ำเสมอตลอดทั้งวัน
นี่คือกำหนดการสำหรับการกระจายการกระทำตามเป้าหมายในระหว่างวันสำหรับบริการส่งพิซซ่า Pizzasan.ru:

จะประหยัดเงินได้อย่างไรเมื่อรู้รูปแบบเหล่านี้

ส่วนลดและโบนัสตามข้อเสนอ

บริการจัดส่งอาหารส่วนใหญ่ใช้แนวทางเดียวกัน นั่นคือโปรโมชั่นและโบนัสสำหรับลูกค้าใหม่ นี่คือ "ข้อเสนอ" - เหยื่อที่ลูกค้าถูกจับได้ แต่ในตลาดใดๆ ส่วนลดและโบนัสจะลดอัตรากำไรของบริษัท หากคุณจ่ายเงินเพื่อนำลูกค้ามาที่ไซต์เป็นครั้งแรก และให้โบนัสแก่เขาเพื่อที่เขาจะได้สั่งซื้อ คุณอาจไม่ได้รับอะไรเลยจากคำสั่งซื้อนี้ กำไรทั้งหมดไปเพื่อดึงดูดลูกค้า

USP กับข้อเสนอ

จุดขายเฉพาะ (USP) แตกต่างจากข้อเสนอตรงที่ไม่เพียงแต่ดึงดูดความสนใจของลูกค้าเท่านั้น แต่ยังขายได้ แม้ว่าราคาของคุณจะสูงกว่าตลาดก็ตาม USP ช่วยให้คุณไม่ต้องซื้อลูกค้า แต่เพื่อปูทางที่เชื่อถือได้ไปยังกระเป๋าเงินของพวกเขา โดยวางตำแหน่งแบรนด์ไว้ในหัวของพวกเขา

USP:

1. มอบผลประโยชน์ที่สำคัญให้กับลูกค้า

1. ขึ้นอยู่กับทรัพยากรที่เป็นเอกลักษณ์

1. คู่แข่งไม่สามารถหรือยังไม่ได้คิดที่จะทำซ้ำสิ่งนี้

ในตลาดบริการจัดส่งอาหาร โซลูชันที่ก้าวล้ำในคราวเดียวคือ “จัดส่งภายใน 45 นาทีหรือฟรี” คนแรกที่คิดจะทำสิ่งนี้:

1. วางเดิมพันเพื่อผลประโยชน์ที่สำคัญสำหรับลูกค้า - ความเร็วในการจัดส่ง

1. ฉันให้ลูกค้ามีส่วนร่วมในการทดลองที่น่าสนใจสำหรับเขา: พนักงานจัดส่งจะมาตรงเวลาหรือฉันไม่สามารถจ่ายเงินได้?

1. เปลี่ยนแปลงกฎของเกมอย่างเห็นได้ชัดสำหรับผู้เข้าร่วมตลาดทั้งหมด คู่แข่งถูกบังคับให้ปรับตัว

ไม่เคยมีการพัฒนาที่คล้ายคลึงกันในอุตสาหกรรมนี้ แต่มีตัวอย่างว่าบริการส่งพิซซ่ารูปแบบใหม่เข้ามาและครองตลาดอย่างรวดเร็วได้อย่างไรเนื่องจากทัศนคติที่เปิดกว้างและชื่อเสียงของเจ้าของ เรากำลังพูดถึง Fyodor Ovchinnikov ผู้ก่อตั้งเครือ Dodo Pizza ซึ่งได้รับความนิยมและดึงดูดการลงทุน โดยส่วนใหญ่เป็นผู้เขียนบล็อกสำหรับผู้ประกอบการเรื่อง "The Power of Mind"

พลังใจของผู้ก่อตั้งโดโด้พิซซ่า

ส่วนแบ่งคำสั่งซื้อจากการเข้าชมบนมือถือมีสูงมาก

Hitwise ได้เผยแพร่รายงานที่แสดงว่าอาหารและเครื่องดื่มเป็นหมวดหมู่การค้นหาบนมือถือที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสหรัฐอเมริกา ข้อมูลนี้อิงจากการศึกษาการค้นหาหลายร้อยล้านครั้งใน 11 หมวดหมู่ระหว่างวันที่ 10 เมษายนถึง 7 พฤษภาคม 2016

ใน Delivery Club ซึ่งเป็นบริการจัดส่งอาหารที่ใหญ่ที่สุดของรัสเซีย คำสั่งซื้อ 72% มาจากอุปกรณ์เคลื่อนที่
สถิติสำหรับคำขอ "ส่งพิซซ่า" ใน Yandex จากคอมพิวเตอร์เดสก์ท็อป:


และนี่คือสถิติคำขอจากอุปกรณ์มือถือ:

สถิติการสั่งซื้อบนเว็บไซต์ของลูกค้าของเรา บริการส่งพิซซ่า Pizzasan.ru บอกว่าสั่งจากแท็บเล็ตและสมาร์ทโฟนบ่อยขึ้น

และนี่คือสถิติการสั่งซื้อ:


บทสรุป:หากไม่ใช่แอปพลิเคชันบนมือถือ คุณจำเป็นต้องมีการดัดแปลงเว็บไซต์สำหรับอุปกรณ์มือถือเป็นอย่างน้อย

ไลฟ์แฮ็ค:หากคุณยังไม่ได้ปรับไซต์ของคุณสำหรับอุปกรณ์มือถือ ให้ติดตั้งวิดเจ็ต Callibri ลงไป ปุ่มขนาดใหญ่ความสามารถในการสั่งซื้อผ่าน Messenger ทั้งหมดนี้จะช่วยให้คุณไม่สูญเสียปริมาณการใช้งานบนมือถือที่มีราคาแพงและทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงสูง

นี่คือลักษณะของวิดเจ็ตนี้ในหน้าหลักของเว็บไซต์จัดส่งโภชนาการ SMART-FOOD และการแชทในเวอร์ชันมือถือ:


ความสามารถในการสั่งอาหารผ่านผู้ส่งข้อความด่วน โซเชียลเน็ตเวิร์ก และการสื่อสารกับผู้ให้บริการใน Telegram:

หากเว็บไซต์ของคุณมีวิดเจ็ต Callibri ผู้เยี่ยมชมสามารถสั่งซื้อด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับพวกเขา พวกเขาสามารถโทรกลับ เขียนเพื่อแชท ฝากคำขอ หรือสื่อสารต่อบนโซเชียลเน็ตเวิร์กและผู้ส่งข้อความด่วน และผู้ปฏิบัติงานของคุณจะได้รับและประมวลผลใบสมัครทั้งหมดในบัญชี Callibri เดียว เป็นผลให้ลูกค้ามีความภักดี Conversion เพิ่มขึ้น และไม่พลาดแม้แต่คำขอเดียว

คุณสั่งซื้อโทรศัพท์, แอปพลิเคชั่น, แชทบ่อยแค่ไหน?

การต่อสู้ของการเดิมพันใน Yandex.Direct

แน่นอนว่าไม่มีบุคคลใดที่มีสติจะปฏิบัติตามกลยุทธ์ "ยืนอยู่ในตำแหน่งพิเศษตำแหน่งแรกสำหรับการสืบค้นความถี่สูงสุด" ในตลาดที่มีการแข่งขันสูงเช่นนี้ กลยุทธ์การจัดการใดที่จะเลือกและวิธีจัดวางระหว่างการเดิมพัน?

ในสภาวะการแข่งขันที่รุนแรง ธุรกิจขนาดเล็กและผู้มาใหม่ในตลาดจะสามารถอยู่รอดได้ยากมาก
ตัวอย่างเช่น ในเยคาเตรินเบิร์กมีคู่แข่งห้าราย (ใหญ่สามรายและเล็กสองราย) บริษัทขนาดใหญ่สามแห่งสามารถ:

1. ขนส่งไปยังส่วนต่างๆ ของเมือง โดยไม่คำนึงถึงการจราจรติดขัด
2. ทำงานตลอดเวลา

การจัดการการเสนอราคาตามตำแหน่งทางภูมิศาสตร์

เราจำเป็นต้องตัดผู้ชมที่ไม่จำเป็นออกไปให้มากที่สุด สำหรับสิ่งนี้:

1. ไปที่ Yandex.Audience และสร้างผู้ชมสองคน:
   • ประการแรกจะกำหนดเป้าหมายไปยังพื้นที่ที่ไม่พึงประสงค์
   • ประการที่สอง - เพื่อคนที่คุณรักซึ่งจะเป็นประโยชน์สำหรับเราในการส่งมอบ
2. หลังจากผ่านการกลั่นกรองแล้ว เราจะไปยังการตั้งค่าแคมเปญ ในช่อง "การปรับอัตรา" ให้ตั้งค่าของคุณ ตรงข้ามกับพื้นที่ที่ไม่พึงประสงค์เราเขียนว่า "ลดอัตราลง 40%" ตรงข้ามกับพื้นที่ที่จำเป็น - "เพิ่มขึ้น 20%"

ประหยัดงบประมาณ 1.5 เท่าพร้อมคำสั่งซื้อที่เพิ่มขึ้น

เมื่อบุคคลที่มาจากสถานที่ที่ไม่จำเป็นพิมพ์คำว่า "ส่งพิซซ่า" อัตราดังกล่าวจะลดลงโดยอัตโนมัติ ในกรณีนี้ โฆษณาของเราอาจไม่แสดงในตำแหน่งพิเศษหรือแม้แต่การแสดงผลที่รับประกัน หากการเปลี่ยนแปลงและคำสั่งซื้อเกิดขึ้น (และการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวเกิดขึ้นเสมอ แม้ว่าจะไม่ได้เกิดขึ้นในปริมาณมากก็ตาม) เราจะไม่จ่ายเงินมากเกินไปสำหรับการดึงดูดลูกค้า

หากผู้เข้าชมเลือก "บริการส่งพิซซ่า" จากพื้นที่ที่สร้างผลกำไรให้กับเรา ระบบจะระบุผู้เยี่ยมชมและเพิ่มราคาเสนอ โฆษณาของเราจะถูกวางในตำแหน่งที่โดดเด่นยิ่งขึ้น และเราจะได้รับคำสั่งซื้อจำนวนมากจากพื้นที่ที่เราต้องการ

ผลที่ตามมา:

1. ประหยัดงบประมาณ 1.5 เท่า ด้วยการตั้งค่าตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ ตอนนี้งบประมาณรายวันจะเพียงพอสำหรับทั้งวันหรือเพียงครึ่งเดียวเท่านั้นที่จะถูกใช้ไป
2. การเติบโตของคำสั่งซื้อ
3. ลูกค้าประจำมีความพึงพอใจมากขึ้น ซึ่งเราจัดส่งคำสั่งซื้อให้ตรงเวลาเสมอ

บริการ Callibri เพิ่มประสิทธิภาพการสื่อสารได้อย่างไร

1. ภาพที่สมบูรณ์ของสายที่ไม่ได้รับและบันทึกการสนทนาของผู้จัดการทุกคน ปรากฎว่าไม่ใช่พนักงานทุกคนจะสุภาพต่อลูกค้า และบางครั้งพวกเขาก็ไม่รับโทรศัพท์เลย เรามีการสนทนาที่เป็นประโยชน์และทำความสะอาดพนักงาน
2. การวิเคราะห์แหล่งอ้างอิง เราเห็นประสิทธิภาพของทุกช่องทาง ทุกแคมเปญ ไปจนถึงคำถาม และพวกเขาก็กำหนดค่าแคมเปญโฆษณาใหม่อย่างต่อเนื่อง
3. ทำความเข้าใจว่าสำนักงานใดของทั้งสองยอมรับคำสั่ง ด้วยเหตุนี้ การเสนอราคาตามตำแหน่งทางภูมิศาสตร์จึงได้รับการจัดการอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
4. ทำความเข้าใจว่าสั่งซื้อในราคาเท่าไร

สรุป:

บริการจัดส่งอาหารเป็นตลาดที่มีการแข่งขันสูง การส่งเสริมการขายที่ต้องมีการตรวจสอบประสิทธิภาพอย่างต่อเนื่องและการจัดการการประมูลที่ชาญฉลาดมาก สิ่งที่คุณควรใส่ใจเป็นพิเศษ:

1. เชื่อมต่อเครื่องมือวิเคราะห์ที่เป็นไปได้ทั้งหมด ปิดสิ่งที่ใช้ไม่ได้ผลอย่างต่อเนื่องและเปลี่ยนเส้นทางงบประมาณไปยังจุดที่มีประสิทธิภาพมากกว่า
2. การสรุปและการปรับปรุงแคมเปญสามารถทำได้และควรทำอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องรอผลลัพธ์ทุกเดือน
3. พิจารณาว่า USP ของคุณใช้ทรัพยากรเฉพาะใด และสร้างการสื่อสารกับผู้บริโภคตามจุดยืนของคุณ
4. ปรับไซต์ให้เหมาะกับการรับส่งข้อมูลบนมือถือหรืออย่างน้อยก็ติดตั้งวิดเจ็ต Callibri ซึ่งจะช่วยให้คุณไม่สูญเสียผู้ใช้จากอุปกรณ์มือถือ
5. เปิดโอกาสให้ผู้ใช้ของคุณสั่งซื้อด้วยวิธีที่สะดวก: โทร, สมัคร, ที่ปรึกษาออนไลน์ สิ่งนี้จะเพิ่มการแปลงโดยรวมของไซต์
6. จัดการราคาเสนอของคุณอย่างชาญฉลาด: หากคุณส่งสินค้าไปยังบางพื้นที่ในช่วงเวลาเร่งด่วนไม่ได้ผลกำไร ให้ลดราคาเสนอสำหรับผู้ชมในพื้นที่นั้น
7. ใช้ระบบนิเวศของบริการของ Callibri และเพิ่มประสิทธิภาพโดยรวมของการสื่อสารของคุณกับลูกค้า!

โซเชียลเน็ตเวิร์กเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการโปรโมตบริการของเกือบทุกบริษัทที่เกี่ยวข้องกับการจัดเลี้ยง บทความนี้ซึ่งเราได้เตรียมรายการคำแนะนำที่เกี่ยวข้องมากที่สุดนั้นมาจากประสบการณ์หลายปีและโครงการที่ประสบความสำเร็จมากมายในสาขานี้ แต่มาตรงประเด็นกันเถอะ!

การตกแต่งต้องมาก่อน!

ก่อนที่จะเริ่มงานใดๆ คุณต้องเข้าใจก่อนว่า ทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับอาหาร มันควรจะดูสวยงามและน่ารับประทาน!ซึ่งรวมถึงการออกแบบชุมชน รูปแบบของสิ่งพิมพ์และโพสต์โฆษณา เนื้อหาของเมนู การออกแบบผลิตภัณฑ์และอัลบั้มภาพ โดยทั่วไป ทุกสิ่งที่ผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าเห็นในกลุ่มของคุณ

ตัวอย่างการออกแบบที่ไม่ดี:

ตัวอย่างของการออกแบบที่ดี:

กลุ่มเป้าหมายและจะมองหาได้ที่ไหน?

กลุ่มนี้มีการแข่งขันค่อนข้างสูง ซึ่งหมายความว่าเราจะต้องพยายามอย่างหนักเพื่อค้นหากลุ่มที่น่าสนใจที่สุด

ประการแรกมาเรียนรู้ที่จะเปลี่ยนข้อเสียให้เป็นข้อดีกันเถอะ การแข่งขันที่เพิ่มมากขึ้นหมายความว่าหากคุณพยายาม คุณจะพบชุมชนคู่แข่งจำนวนมากขึ้นซึ่งมีปฏิสัมพันธ์กับผู้ชมที่เราต้องการเป็นประจำ เราจะรวบรวมพวกมัน! คุณรู้จักคู่แข่งของคุณด้วยสายตาหรือไม่? เยี่ยมเลย แยกพวกมันออกจากรายการ และในระหว่างนี้ เรามาใช้ประโยชน์จากความสามารถของ parser ที่สามารถค้นหาชุมชนโดยใช้คำหลักกันดีกว่า

ด้วยการใช้เพียงวลีพื้นฐานในเวลาเพียงไม่กี่วินาที เราก็สามารถรวบรวมชุมชนเป้าหมาย 63 แห่งในมอสโกได้ แสดงให้เห็นความฉลาดอีกเล็กน้อย ปริมาณ:

หลังจากนี้ เราจะวิเคราะห์รายการผลลัพธ์สำหรับอัตราส่วนของผู้ใช้ที่ถูกแบน ชุมชนที่มี “สุนัข” จำนวนมากมักจะถูกบอทหลอกลวง ซึ่งหมายความว่าชุมชนดังกล่าวสามารถถูกแยกออกจากรายชื่อกลุ่มคุณภาพได้อย่างปลอดภัย:

นอกจากนี้ เราจะตั้งค่าการโฆษณาอัตโนมัติสำหรับทุกคนที่ใช้งานในชุมชนเหล่านี้ในช่วง 7 วันที่ผ่านมาอย่างแน่นอน ดังนั้นกลุ่มนี้จะเป็นหนึ่งในแคมเปญที่ร้อนแรงที่สุดในแคมเปญโฆษณาทั้งหมด

หากคุณกำลังโปรโมตร้านกาแฟ ร้านอาหาร หรือบาร์ คุณต้องพิจารณาคัดเลือกชุมชนคู่แข่งตามนั้น

ประการที่สองการวิเคราะห์เว็บไซต์ที่ส่งอาหารในภูมิภาคของคุณนั้นคุ้มค่าและมีวิดเจ็ตการอนุญาตโดยใช้ VKontakte ตัวอย่างเช่น ZakaZaka เพียงอย่างเดียวมีผู้ใช้ประมาณ 22,000 คนในรัสเซีย นี่เป็นกลุ่มเป้าหมายที่ดีในการกำหนดเป้าหมาย!

ที่สามคุ้มค่าที่จะลองโฆษณากับตัวแทนของอุตสาหกรรมไอที โปรแกรมเมอร์ นักออกแบบเว็บไซต์ และฟรีแลนซ์มักทำผิดพลาดในการสั่งอาหารกลับบ้านหรือส่งตรงไปยังที่ทำงาน นี่เป็นสมมติฐานที่ค่อนข้างดีสำหรับการทดสอบ

ที่สี่การทำงานกับผู้ชมที่เป็นนักเรียนนั้นคุ้มค่าอย่างแน่นอน คนเหล่านี้คือคนที่สามารถใช้อินเทอร์เน็ตได้คล่อง ใช้แอปพลิเคชันบนมือถือสำหรับงานต่างๆ และหากคุณเสนอการเลื่อนตำแหน่งหรือการแข่งขันที่ดี พวกเขาก็มีแนวโน้มที่จะลองใช้บริการของคุณ

ประการที่ห้าหากบริการ/ร้านกาแฟ/คาเฟ่/ร้านอาหารของคุณตั้งอยู่หรือจัดส่งไปยังบางพื้นที่ของเมือง อย่าลืมลองใช้การตั้งค่าการกำหนดเป้าหมายตามภูมิศาสตร์ ซึ่งเป็นคุณสมบัติที่ค่อนข้างใหม่ใน VK!

ตอนหกมันคุ้มค่าที่จะลองชมคนวันเกิดและคนสำคัญของพวกเขาอย่างแน่นอน! มอบส่วนลดดีๆ ขนมหวานหรือขนมอื่นๆ ฟรี และรับข้อเสนอสุดพิเศษ!

ที่เจ็ด, ทดลองต่อไป! มีแนวทางที่แตกต่างกันอย่างน้อยสิบวิธีที่สามารถนำไปใช้ในช่องนี้ได้ อย่าหยุดเพียงแค่นั้น ในระหว่างนี้ เรามาดูเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์กันดีกว่า!

จะเพิ่มประสิทธิภาพการโฆษณาได้อย่างไร?

- เวลาเป็นของสำคัญ- ลองเพิ่มราคาเสนอเมื่อผู้ชมหิวโหยที่สุด บริการจัดส่งก็ขายดีในช่วงพักเที่ยงและช่วงเย็น จำไว้ว่าคนหิวมีแนวโน้มที่จะซื้อมากขึ้น =)

- อย่ากลัวที่จะดึงดูดผู้คนด้วยการแข่งขันและการแจกของรางวัล!แน่นอนว่าคุณจะพบกับนักโหลดฟรีจำนวนมาก แต่กระบวนการทางธุรกิจที่เหมาะสมจะช่วยเปลี่ยนพวกเขาให้กลายเป็นลูกค้าประจำ เสนอส่วนลดสุดพิเศษให้เขาในการซื้อครั้งต่อไป เพิ่มการ์ดส่วนตัวในคำสั่งซื้อของเขา และเซอร์ไพรส์เขาด้วยบรรจุภัณฑ์สุดเก๋ มี 1,000 วิธีในการเพิ่มความภักดีของลูกค้าและกระตุ้นให้เกิดการซื้อซ้ำ แต่เราจะพูดถึงเรื่องนี้ในภายหลัง

- สร้างแผนเนื้อหาที่มีความสามารถ- อย่าลืมสลับโปรโมชันและการแข่งขันด้วยข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับอาหาร รูปภาพขั้นตอนการทำอาหารของเชฟ รีวิวจากลูกค้าที่พึงพอใจ และสิ่งอื่นๆ ที่สามารถเพิ่มความไว้วางใจในแบรนด์ของคุณได้!

- ปกปิดความเจ็บปวดของลูกค้าของคุณ- มุ่งเน้นไปที่ความรวดเร็วในการจัดส่ง คุณภาพของผลิตภัณฑ์ และความสามารถในการจ่าย ทุกธุรกิจมีข้อเสนอการขายที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง เอาชนะเขาได้!

และในที่สุดก็: ใช้ภาพฉ่ำๆ- เราได้เน้นย้ำเรื่องนี้หลายครั้งแล้ว แต่เชื่อฉันเถอะว่านี่ไม่ใช่โดยไร้เหตุผล! ในพื้นที่ที่เกี่ยวข้องกับอาหารคุณจะพบกับภาพที่น่าดึงดูดใจจำนวนมากที่มีอิทธิพลต่อการรับรู้ของลูกค้าอย่างแท้จริง ใช้ประโยชน์จากสิ่งนี้!

นิตยสารธุรกิจ ไอคิวอาร์มีเรื่องราวจากมุมมองบุคคลที่หนึ่งที่น่าสนใจอีกเรื่องหนึ่งสำหรับผู้อ่านเกี่ยวกับการสร้างธุรกิจของคุณเองตั้งแต่เริ่มต้น นางเอกของเราส่งอาหารสำเร็จรูปให้กับงานและสำนักงาน กรณีธุรกิจนี้น่าสังเกตด้วยเหตุผลสองประการ: ทุนเริ่มต้นคือ 150 ดอลลาร์ ความรู้เริ่มต้นของนางเอกในด้านการทำอาหารเป็นศูนย์

ฉันตัดสินใจเริ่มต้นธุรกิจส่งอาหารสำหรับจัดเลี้ยงของตัวเองอย่างไรและทำไม

ข้าวกับผัก

ฉันชื่อวิก้า อายุ 28 ปี อาศัยอยู่ที่เคิร์สต์ ในปี 2554 ฉันถูกบังคับให้ทำกิจกรรมที่ฉันเคยมีความคิดที่คลุมเครือมากมาก่อนนั่นคือการจัดเตรียมอาหารส่งในงานเลี้ยง

สาเหตุที่ต้องทำอาหารตามสั่งคือฉันท้อง และฉันไม่อยากถูกทิ้งให้ไม่มีรายได้จริงๆ เนื่องจากตำแหน่งที่ "น่าสนใจ" จึงไม่สามารถทำงานนอกบ้านได้และ "ร้านค้าสำหรับการผลิตผลงานชิ้นเอกด้านอาหาร" ตั้งอยู่ในอพาร์ตเมนต์เช่าขนาด 30 ตารางเมตรอย่างปลอดภัยซึ่งฉันอาศัยอยู่ในเวลานั้นด้วย ห้องครัวเล็กๆ และ สองเตาเตาแก๊สพร้อมเตาอบ

การจัดอาหารส่งแผนธุรกิจบนเข่าของคุณ

แน่นอนว่าในตอนแรกฉันไม่ได้กระตือรือร้นกับแนวคิดนี้มากนักเนื่องจากฉันแน่ใจว่าบริการจะไม่เป็นที่ต้องการมากนักเนื่องจากมีร้านกาแฟและร้านอาหารทุกประเภทจำนวนมากตั้งแต่ราคาแพงที่สุดไปจนถึงราคาประหยัด ควรสังเกตว่าใน Kursk มีหลายองค์กรที่ให้บริการจัดส่งอาหารสำเร็จรูป ในพื้นที่ของเราเรียกว่า "ครัวหรือร้านอาหารที่บ้าน" แต่ฉันตัดสินใจที่จะลองต่อไป เนื่องจากการสูญเสียมีเพียงเล็กน้อย

เมื่อพิจารณาว่าตอนอายุ 23 ฉันไม่รู้วิธีทอดไข่ด้วยซ้ำ ขั้นตอนการเตรียมอาหารตามสั่งจึงเป็นเรื่องยากที่สุดสำหรับฉัน

ดังนั้นฉันจึงเชิญโอลกาเพื่อนของฉันซึ่งทำงานเป็นแม่ครัวในร้านอาหารท้องถิ่นแห่งหนึ่ง Olya ต้องทำอาหารและในขณะเดียวกันก็ทำให้ฉันค้นพบความลับของศิลปะการทำอาหาร ในทางกลับกัน ฉันทำงาน "หยาบ" ในครัวและสร้างแนวคิดในการจัดการจัดส่ง รวบรวมเมนู วางโฆษณาในหนังสือพิมพ์ "My การโฆษณา” และบน “Avito” ในส่วนบริการ มีการวางแผนที่จะซื้ออาหารและภาชนะที่ใช้แล้วทิ้งที่ซูเปอร์มาร์เก็ตและคลังสินค้าขายส่งที่ใกล้ที่สุด

การคำนวณรายได้และค่าใช้จ่ายกำไรแรก

คำสั่งซื้อแรกเกิดขึ้นในเดือนมีนาคม 2554 พวกเขาขอชุดอาหาร "อนุสรณ์" ซึ่งมีราคา 180 รูเบิลต่อคนจำนวนคน 20 คนตามลำดับการขายครั้งแรกของเราคือจำนวน 3,600 รูเบิล เราใช้ไปทั้งหมด 4,350 รูเบิล (ผลิตภัณฑ์ - 1,900 รูเบิล, ภาชนะที่ใช้แล้วทิ้ง - 300 รูเบิล, โฆษณาในหนังสือพิมพ์ - 2,000 รูเบิล/เดือน, บริการแท็กซี่) เป็นผลให้เราสูญเสีย 750 รูเบิลจากการสั่งซื้อครั้งแรก

เราได้รับรายได้จากการสั่งซื้อครั้งต่อไปเนื่องจากเราไม่ได้เสียเงินไปกับการโฆษณาอีกต่อไป ในช่วงเดือนแรกของการทำงาน เรามีคำสั่งซื้อ 7 รายการรวมเป็นเงินประมาณ 22,000 รูเบิล รายได้รวมประมาณ 10,000 รูเบิล ส่วนใหญ่เราสั่งกลับบ้านหรือไปต่างจังหวัด (โดยคำนึงถึงช่วงฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อน) เมื่อเราสั่งไปที่ศูนย์นันทนาการซึ่งมีพื้นที่สำหรับจัดเลี้ยง

องค์กรบรรลุผลกำไรที่มั่นคง

ภายในสามเดือนแรก “องค์กร” ของเราได้ซื้อเว็บไซต์ pizzacon ของตัวเอง ซึ่งลูกค้าสามารถทำความคุ้นเคยกับเมนูและเงื่อนไขการจัดส่งได้ นอกจากนี้เรายังซื้อเครื่องแก้วสำหรับตกแต่งจานและแก้ไขเมนูซึ่งยังคงใช้อยู่ในปัจจุบัน จำนวนคำสั่งซื้อเพิ่มขึ้นเป็น 7-8 ต่อสัปดาห์ ผู้คนสั่งอาหารสำเร็จรูปสำหรับวันครบรอบ งานศพ วันเกิด และงานแต่งงาน ทั้งหมดนี้เพิ่มรายได้ของเราเป็น 40,000 รูเบิลต่อเดือนสำหรับสองคน

งานปาร์ตี้ขององค์กรปีใหม่และวันส่งท้ายปีเก่าทำให้เรามีรายได้สองเดือนแม้ว่าพวกเราเองถูกกำหนดให้ลืมวันหยุดไปโดยสิ้นเชิง - นั่นคืองาน

เป็นไปได้ไหมที่จะจัดการธุรกิจดังกล่าวเพียงลำพัง?

หลังจากทำงานร่วมกันได้ประมาณหนึ่งปี Olga และฉันหยุดทำงานร่วมกัน ฉันเริ่มทำงานคนเดียว ความรับผิดชอบของผู้มอบหมายงาน พนักงานจัดส่ง และพ่อครัวก็ตกอยู่บนบ่าของฉัน โชคดีที่เมื่อถึงเวลานั้นฉันได้เรียนรู้การทำอาหารค่อนข้างดี ฉันเช่าอพาร์ทเมนต์หนึ่งห้องแยกต่างหากสำหรับทำงาน เนื่องจากการเตรียมและจัดเก็บคุณลักษณะทั้งหมดของธุรกิจของฉันในอพาร์ทเมนต์คับแคบที่ฉันอาศัยอยู่กับลูก พูดง่ายๆ ก็คือไม่สะดวกสบายมากนัก

ฉันซื้อรถยนต์และตอนนี้ส่งมอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปให้กับลูกค้าอย่างอิสระ ในอีกสองปีข้างหน้า งานก้าวหน้าอย่างต่อเนื่อง ไม่มีการขาดแคลนคำสั่งซื้อ แต่ก็มีความคืบหน้าไม่มากนักเช่นกัน ฉัน "รวบรวม" ฐานลูกค้าและไม่ได้โปรโมตบริการของฉันมากนัก จนกระทั่งถึงจุดหนึ่งก็มีจำนวนเพิ่มขึ้น ยอดขายลดลงอย่างมาก

มันเกิดขึ้นด้วยซ้ำว่าในหนึ่งเดือนมีออเดอร์เล็กๆ 4-5 ออเดอร์ ซึ่งถือว่าน้อยมาก เป็นไปได้มากว่านี่เป็นเพราะกิจกรรมดังกล่าวได้รับความนิยมในหมู่คุณแม่เช่นฉันที่พบว่าตนเองลาคลอด โชคดีที่ไม่จำเป็นต้องใช้มหาอำนาจและทุนเริ่มต้นจำนวนมาก

ฉันตื่นตระหนกเป็นพิเศษเพราะงานนี้เป็นแหล่งรายได้เดียวของฉัน หนี้เกิดขึ้นและต้องทำอะไรบางอย่างอย่างเร่งด่วน

พัฒนาธุรกิจ-ส่งอาหารถึงออฟฟิศ

หน้าตาเมนูจะเป็นแบบนี้ครับ

การส่งเสริมการบริการ มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับราคา!

ในปี 2014 ฉันเปิดตัวบริการใหม่ - บริการส่งอาหารชุดไปยังองค์กรและสำนักงาน ซึ่งทำให้ฉันมีรายได้ที่มั่นคงในแต่ละวัน ฉันต้องขับรถไปรอบๆ สถานที่ก่อสร้าง ตลาด และสาขาของธนาคารต่างๆ ในเคิร์สต์ เพื่อหาคนที่ยินดีจะกิน "อาหารกลางวันร้อนๆ แบบบ้านๆ" ค่าอาหารกลางวันชุดเดียวอยู่ที่ 80 รูเบิล แน่นอนว่ามีคนจำนวนมากเต็มใจ - 12 คนที่สาขาธนาคารและ 25 คนในสถานที่ก่อสร้าง ฉันซื้อถุงเก็บความร้อนใบใหญ่และ "เลี้ยง" คน 37 คนได้สำเร็จตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันศุกร์ทุกสัปดาห์

นอกจากนี้คำสั่งซื้องานเลี้ยงของฉันไม่ได้หายไปแม้ว่าจะมีไม่มากเท่าที่ฉันต้องการ แต่ก็เพียงพอสำหรับฉัน โดยรวมแล้ว รายได้รายสัปดาห์ของฉันลบค่าอาหารประมาณ 15,000 รูเบิล

เปลี่ยนจากครัวที่บ้านมาเป็นอุปกรณ์มืออาชีพ

ในปีเดียวกันนั้นเองฉันได้เช่าพื้นที่ในศูนย์การค้าแห่งหนึ่ง ในร้านกาแฟสำหรับครอบครัว "Evrasik" ห้องครัวไม่ได้ใช้อย่างเต็มที่ดังนั้นพวกเขาจึงให้ฉันทำงานในพื้นที่ว่างเปล่าโดยให้เช่าเล็กน้อย - 10,000 รูเบิลบวก 5,000 (ไฟฟ้า) ต่อเดือนให้ฉันไม่เพียง แต่มีพื้นที่ว่างเท่านั้น แต่ยังมีชิ้นส่วนของ เฟอร์นิเจอร์ครัว (โต๊ะ) อ่างล้างจาน ชั้นวางจาน) และจานบางจาน

ฉันซื้อเตาและเตาอบแบบมืออาชีพจากเจ้าของบ้าน ดังนั้นการผลิตของฉันจึงเรียกได้ว่าครบถ้วนและสมบูรณ์ ฉันไม่ต้องลงทะเบียนกิจกรรม เพราะตอนนี้ฉันเริ่มทำงานอย่างใกล้ชิดกับเจ้าของร้านกาแฟซึ่งเป็นที่ทำงานของฉัน บนเว็บไซต์บริการของฉัน ฉันโพสต์รายการแต่ละรายการจากเมนู Eurasika ที่ฉันไม่มี เช่น ขนมอบ ของหวาน บริการจัดเลี้ยง ซึ่งกระชับความสัมพันธ์ของเราให้แน่นแฟ้นยิ่งขึ้น และอนุญาตให้ฉันดำเนินการในนามของเจ้าของบ้านได้

ธุรกิจจัดส่งอาหารที่ประสบความสำเร็จนำมาซึ่งมูลค่าเท่าใด

วิธีการจัดระเบียบธุรกิจ

เมื่อจำนวนคำสั่งซื้ออาหารชุดใกล้ถึงห้าสิบต่อวันฉันจ้างพ่อครัวมืออาชีพที่มีเงินเดือน 10% ของมูลค่าการซื้อขายทั้งหมด - นี่คือประมาณ 17-20,000 รูเบิลต่อเดือน - เงินเดือนปกติสำหรับเมืองของเรา และตอนนี้ความรับผิดชอบของฉันมีเพียงการรับคำสั่งซื้อ การส่งมอบวัตถุดิบให้กับองค์กร และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปให้กับลูกค้า

ในวันหยุดเมื่อมีออเดอร์เข้ามามากมายและพนักงานของฉันไม่สามารถจัดการได้คนเดียวก็มีอีกคนออกมาช่วยโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อหารายได้เสริมนี่คือชายหนุ่มนักศึกษาที่แม้จะอายุน้อยมากแต่ก็รักจริงๆ งานของเขาและปฏิบัติต่อกระบวนการเตรียมอาหารด้วยความหลงใหลและกระตือรือร้น แน่นอนว่าฉันชอบมัน เพราะถึงแม้ว่าฉันจะเรียนทำอาหาร แต่ฉันก็ไม่เคยชอบกระบวนการนี้เลย ดังนั้นฉันยินดีรับคนนี้เข้าทีมเป็นการถาวรทันทีหลังจากการฝึกซ้อม แผนการเร่งด่วนของฉันคือการจัดหาผู้ให้บริการจัดส่ง อุทิศตนเพื่อส่งเสริมบริการของฉันให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น เนื่องจากฉันเห็นโอกาสที่ดีสำหรับธุรกิจนี้ และท้ายที่สุดก็ดำเนินกิจกรรมของฉันอย่างเป็นทางการในรูปแบบขององค์กรธุรกิจขนาดเล็กที่เป็นอิสระ

โอกาสสำหรับธุรกิจนี้คืออะไร มันคุ้มค่าที่จะเริ่มต้นใหม่หรือไม่?

น้องสาวของฉันซึ่งอาศัยอยู่ในหมู่บ้านที่อยู่ห่างจากเคิร์สต์ 25 กม. ก็เริ่มมีส่วนร่วมในกิจกรรมนี้ด้วย และในพื้นที่นั้น บริการของเธอก็ได้รับความนิยมมากกว่าของฉันในเคิร์สต์เสียอีก เธอทำอาหารที่บ้าน รับออเดอร์บนเว็บไซต์ของฉัน เธอมีอพาร์ทเมนต์สามห้องและห้องครัวขนาดใหญ่ที่มีพื้นที่ 22 ตารางเมตร ดังนั้นกิจกรรมของเธอจึงไม่จำกัดครัวเรือนของเธอเป็นพิเศษ ตอนนี้บริษัทของฉันมีสาขาประเภทหนึ่ง

โดยสรุปฉันสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่ามันไม่ไร้ประโยชน์เลยที่ครั้งหนึ่งฉันตัดสินใจจัดการส่งอาหารจัดเลี้ยงและชุดอาหารกลางวัน เงินทุนเริ่มต้นของฉันเพียงประมาณ 4,000 รูเบิล หลังจาก 4 ปี รายได้สุทธิต่อเดือนของฉันอยู่ที่ 60-70,000 รูเบิล ซึ่งไม่มาก ฉันรู้ว่าคุณสามารถสร้างรายได้มากขึ้น และฉันพร้อมที่จะทำงานในโครงการนี้เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด ออกจากมัน