கட்டுரையிலிருந்து நீங்கள் கற்றுக்கொள்வீர்கள்:

தொத்திறைச்சி காட்சி பெட்டியின் வடிவமைப்பு அம்சங்கள்

தொத்திறைச்சி விற்பனையின் அம்சங்கள்

தொத்திறைச்சிகளை இடுவதற்கான விதிகள்

ஒவ்வொரு மளிகைக் கடையிலும் பல்வேறு வகையான தொத்திறைச்சிகளைக் காணலாம். மக்கள்தொகையின் அனைத்துப் பிரிவினரிடையேயும் அவர்களின் அதீத புகழ் மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க அளவு இந்த தயாரிப்பை மிகவும் இலாபகரமான ஒன்றாக ஆக்குகிறது. ஆனால் அத்தகைய தயாரிப்புகள் அனைத்தும் குறுகிய கால ஆயுளைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் அவற்றின் வருவாயை விரைவுபடுத்துவதற்காக, விற்பனையாளர்கள் பெரும்பாலும் முக்கிய வணிகக் கருவிகளைப் பயன்படுத்துகின்றனர் - கடையில் தொத்திறைச்சிகளின் இடம் மற்றும் காட்சி.

தொத்திறைச்சி காட்சி பெட்டியின் வடிவமைப்பு அம்சங்கள்

தொத்திறைச்சிகளை நிரூபிக்க, முதலில் செய்ய வேண்டியது தேவையான உபகரணங்களை கவனித்துக்கொள்வதாகும். காட்சிக்கு, நீங்கள் ரேக்குகள் மற்றும் ஷோகேஸ்-கவுண்டர்கள் இரண்டையும் பயன்படுத்தலாம். ஒவ்வொரு முறையும் ஒரு குறிப்பிட்ட பார்வையாளர்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, எனவே வல்லுநர்கள் அவற்றை இணைக்க பரிந்துரைக்கின்றனர். ஆனால் கடையின் பரப்பளவு ரேக்குகள் மற்றும் கவுண்டர்கள் இரண்டையும் பயன்படுத்த அனுமதிக்கவில்லை என்றால், பிந்தையவற்றுக்கு ஆதரவாக தேர்வு செய்யப்பட வேண்டும். சராசரியாக, தொத்திறைச்சிகளின் மொத்த அளவின் 80% வரை அவற்றின் உதவியுடன் விற்கப்படுகிறது.

ஒரு கடையில் தொத்திறைச்சிகளை இடுவதற்கு, +6 ° C வெப்பநிலையுடன் குளிர்பதன அலகுகள் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மேலும், வேகவைத்த மற்றும் புகைபிடிக்க, தனித்தனி காட்சி பெட்டிகளை வைத்திருப்பது விரும்பத்தக்கது. குளிர்பதன உபகரணங்களுக்கு கூடுதலாக, தொத்திறைச்சி துறைக்கு செதில்கள், ஒரு கத்தி மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மேற்பரப்புடன் வெட்டு பலகைகள் தேவைப்படும். தனித்தனி அறைகளில் அல்லாமல், எல்லாவற்றையும் வெற்றுப் பார்வையில் வைத்திருங்கள், ஏனென்றால் மக்கள் தங்கள் முன் வெட்டப்பட்ட தயாரிப்புகள் புத்துணர்ச்சியுடன் இருப்பதைக் காணலாம்.

இந்த கட்டுரையில் புதிய இறைச்சி மற்றும் இறைச்சி பொருட்களை இடுவதன் அம்சங்களைப் பற்றி படிக்கவும்.

தொத்திறைச்சி விற்பனையின் அம்சங்கள்

தொத்திறைச்சி துறை மண்டபத்தின் நடுவில் சிறப்பாக ஏற்பாடு செய்யப்பட்டுள்ளது. இது இறைச்சி, கடல் உணவு மற்றும் அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்களுடன் ஒன்றுடன் ஒன்று சேரக்கூடாது, ஆனால் அது பாலாடைக்கட்டிகளுடன் நன்றாக செல்கிறது. தொத்திறைச்சிகளின் விற்பனைமூன்று காரணிகளைச் சார்ந்து இருக்கலாம்.

வெரைட்டி

இந்த வழக்கில், தளவமைப்பு மலிவான நிலைகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது - sausages மற்றும் வேகவைத்த sausages. பின்னர் வேகவைத்த-புகைபிடித்த, பின்னர் பச்சை-புகைபிடித்த, புகைபிடித்த மற்றும் பிற ஒப்பீட்டளவில் விலையுயர்ந்தவை. இந்த ஏற்பாடு வகைப்படுத்தலின் செழுமையை சிறப்பாக பிரதிபலிக்கிறது.

விலை

விலைக்கு முக்கியத்துவம் கொடுத்து, தொத்திறைச்சிகள், மலிவான, விளம்பர மற்றும் தள்ளுபடியில் தொடங்கி, அதிக விலை கொண்டவை வரை அமைக்கப்படுகின்றன. இது வாங்குபவருக்கு உடனடியாக ஆர்வம் காட்ட உதவும்.

உற்பத்தியாளர்

வெவ்வேறு தொழிற்சாலைகளில் இருந்து ஒரே மாதிரியான பல தயாரிப்புகளை ஒப்பிட்டுப் பார்ப்பதற்கும், தகவலறிந்த தேர்வு செய்வதற்கும் மக்களுக்கு உதவுவதற்கு இந்த இடம் சிறந்தது. அதே நேரத்தில், ஒரே உற்பத்தியாளரின் பொருட்களைக் குழுவாகப் பிரிக்கலாம், ஸ்டிக்கர்கள், கொடிகள் மற்றும் சிறப்பு விலைக் குறிச்சொற்களைப் பயன்படுத்தி சிறப்பித்துக் காட்டலாம்.

தொத்திறைச்சிகளை இடுவதற்கான விதிகள்

சாளரத்தில் தொத்திறைச்சிகளின் காட்சியை அழகாகவும் கவர்ச்சியாகவும் தோற்றமளிக்க, சில கொள்கைகளை கடைபிடிப்பதும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

• அதிகம் நினைவில் கொள்ளுங்கள் பிபிரபலமான இடங்கள். மனித கண்களின் நிலைக்கு நெருக்கமாக, மிகவும் விலையுயர்ந்த பொருட்கள் அல்லது அவசரமாக விற்கப்பட வேண்டிய பொருட்களை வைப்பது மிகவும் நியாயமானது.
• ஒவ்வொரு தயாரிப்பும் ஸ்டோர் பார்வையாளருக்கு "எதிர்நோக்கி" இருப்பதையும் தெளிவாகக் காணக்கூடியதாக இருப்பதையும் உறுதிசெய்யவும்.
• தொத்திறைச்சி துண்டுகளைக் காட்டு. தொத்திறைச்சிகளை இடுவது 10 சென்டிமீட்டருக்கும் அதிகமான விட்டம் கொண்ட தயாரிப்புகள் நேராக வெட்டப்பட்டதாகவும், குறுகலான மாதிரிகளுக்கு - 45 ° கோணத்தில் இருப்பதாகவும் கருதுகிறது.
• ஒவ்வொரு பொருளுக்கும் தெரியும் விலைக் குறி இருப்பதை உறுதிசெய்யவும். பெயர் மற்றும் விலைக்கு கூடுதலாக, உற்பத்தியாளரும் அவற்றில் சுட்டிக்காட்டப்பட்டால் நல்லது.
• தேவையை உருவாக்குங்கள். சாளரத்தில் போதுமான இடம் இருந்தால், ஒரே தயாரிப்பை பல பிரதிகளில் காட்டவும் - எனவே அது விரைவாக விற்றுத் தீர்ந்துவிட்டதாக மக்கள் நினைப்பார்கள்.
• வெற்றிட பேக்கேஜிங்கை அகற்றவும். வெற்றிட பேக்கேஜிங் தொத்திறைச்சிகளின் அடுக்கு ஆயுளை கணிசமாக நீட்டிக்கிறது, ஆனால் அவற்றின் தோற்றத்தை கெடுக்கிறது. இந்த சூழ்நிலையில், மக்கள் கவனத்தை ஈர்க்கும் காட்சி மாதிரியில் இருந்து மட்டுமே படத்தை அகற்ற முடியும், மேலும் மீதமுள்ள தொத்திறைச்சியை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து வாங்கும் போது மட்டுமே எடுக்க முடியும்.
• தொத்திறைச்சித் துறையில் விளக்குகளுக்கு, சூடான ஸ்பெக்ட்ரம் விளக்குகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது - மஞ்சள் நிறத்துடன்.

இந்த எளிய விதிகள் தொத்திறைச்சி காட்சி பெட்டியின் வடிவமைப்பை மிகவும் அழகியல், கவர்ச்சிகரமானதாக மாற்ற உதவும், இது வாங்குவதில் மக்களின் ஆர்வத்தைத் தூண்டும். ஜன்னல்களை தொடர்ந்து கண்காணிக்கவும் தேவையான பொருட்களின் பங்குகளை நிரப்பவும் மட்டுமே இது உள்ளது. கவுண்டரில் போதுமான பொருட்கள் இல்லை என்றால், மக்கள் பழைய எஞ்சியவற்றை விற்க முயற்சிக்கிறார்கள் என்று நினைக்கிறார்கள் மற்றும் வாங்க மறுக்கிறார்கள் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். ஆனால் தொத்திறைச்சிகளின் மிகுதியானது, மாறாக, உங்கள் கடையின் பிரபலமானது மற்றும் விற்பனையை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது என்ற தோற்றத்தை உருவாக்குகிறது.

தொத்திறைச்சி மற்றும் டெலி இறைச்சிகள் மிகவும் பிரபலமான பொருட்களின் குழுவாகும். தொத்திறைச்சிகள் ஒரு கண்ணியமான மார்க்அப் மற்றும் விரைவாக திரும்பும். காஸ்ட்ரோனமியில் சுவை, புத்துணர்ச்சி, தரம் மற்றும் வகைப்படுத்தலை வலியுறுத்த, ஒரு பணக்கார கவுண்டரில் sausages காட்சி. இதன் பொருள், தயாரிப்பு சாளரத்தில் பெரிய அளவில் அமைந்திருக்க வேண்டும் மற்றும் புதிய தோற்றத்தைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், வாங்குபவர் அதிக ஆர்வம் காட்டுகிறார்.

தயாரிப்பு வகைக்கு ஏற்ப தொத்திறைச்சிகள் அமைக்கப்படுகின்றன:

நாங்கள் குழு சுவையான உணவுகள், பின்னர் பச்சையாக புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி, பின்னர் அரை புகைபிடித்த மற்றும் வேகவைத்த-புகைபிடித்த, பின்னர் வேகவைத்த மற்றும் ஹாம், தொத்திறைச்சிகளின் தளவமைப்பின் முடிவில் எங்களிடம் sausages மற்றும் sausages உள்ளது. இறைச்சி ரொட்டி, வேகவைத்த sausages மண்டலத்தில் aspic பரவியது. தொத்திறைச்சியில் துண்டுகள் இருப்பது விரும்பத்தக்கது - வாங்குபவர் கொழுப்பின் நிலைத்தன்மை, நிறம், அளவு ஆகியவற்றை மதிப்பீடு செய்ய முடியும். தொத்திறைச்சிகளின் அமைப்பில், சிவப்பு விளக்குகள் ஒரு மோசமான வடிவம்!

ஒரு டெலி டிஸ்பிளே கேஸில், ஏராளமான காட்சியின் தோற்றத்தை உருவாக்கவும், பார்வையை மேம்படுத்தவும், தடுமாறிய காட்சி தேவைப்படுகிறது. மூடிய குளிரூட்டப்பட்ட தொகுதிக்கு கூடுதலாக ஒரு செல்ஃபி அல்லது கீழே திறந்த காட்சிகளை வைத்திருப்பது சிறந்தது - மேலே உள்ள புகைப்படத்தைப் பார்க்கவும் (அருமையாகத் தெரிகிறது)! ஒரு பாதுகாப்பு ஸ்லைடில் சிறிய துண்டுகள் மற்றும் வெட்டுக்களை நகலெடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - இது உங்கள் விற்பனையை அதிகரிக்கும்.

தொத்திறைச்சிகள் போடப்பட்ட புகைப்படங்களை கீழே உள்ள ஸ்லைடுஷோவில் காணலாம்.

பல்வேறு பொருட்களை வாங்கும் அதிர்வெண், அவை இருக்கும் பகுதியில் உள்ள நுகர்வோர் ஓட்டத்தின் தீவிரம், பொருட்களின் பரிமாணங்கள் மற்றும் நுகர்வோர் பண்புகள் (அழியும் மற்றும் அழியாதது) ஆகியவற்றைப் பொறுத்து, ஒவ்வொரு பொருளின் பருவத்தையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது. பொருட்கள், காட்சி முன் பகுதி மற்றும் நீளம் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. டிஸ்பிளே முன்பக்கமானது, அவை வாங்கும் அதிர்வெண் மற்றும் கடையின் விற்றுமுதல் பங்கு ஆகியவற்றின் விகிதத்தில் பொருட்களின் குழுக்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. ஒவ்வொரு தயாரிப்பின் முன் மற்றும் காட்சிப் பகுதியைத் தீர்மானிப்பது விற்பனைப் பகுதியை மிகவும் திறமையாகப் பயன்படுத்துவதற்கு வழிவகுக்கிறது, மேலும் கடையின் செயல்திறனை அதிகரிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

சமீபத்தில் (குறிப்பாக சுய-சேவை கடைகளில்) கொள்கலன்கள் பொருட்களைக் காண்பிப்பதற்கு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன, காட்சிப் பகுதியை மட்டுமல்ல, அதன் அளவையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம். கொள்கலன்களின் பயன்பாடு வர்த்தக தளத்தில் வைக்கப்பட்டுள்ள பொருட்களின் அளவை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது.

மண்டலங்களின் குழுவாக்கம், வாங்குபவருக்கு நன்கு தெரிந்த பொருட்களின் சுற்றுப்புறத்தின் கொள்கைகளை மாற்றாமல், தேவையின் பருவகால ஏற்ற இறக்கங்களைப் பொறுத்து பொருட்களின் விற்பனையின் முன்பகுதியை மாற்ற அனுமதிக்க வேண்டும்.

ஒவ்வொரு தயாரிப்பு குழுவிற்கும் நிரந்தர இடத்தை வழங்குவது ஷாப்பிங் பழக்கங்களை உருவாக்குவதை தீவிரமாக பாதிக்கிறது, வாங்குபவர்களை ஒரு குறிப்பிட்ட நடத்தைக்கு பழக்கப்படுத்துகிறது, நுகர்வோர் ஓட்டத்தின் திசையை உறுதி செய்கிறது, மக்களுக்கு சேவை செய்யும் செயல்முறையை விரைவுபடுத்துகிறது மற்றும் வருவாயை அதிகரிக்கிறது. மேலும், வர்த்தக தளத்தில் தயாரிப்பு குழுக்களை வைப்பதில் உள்ள வரிசை அனைத்து கடைகளிலும் ஒரே மாதிரியாக இருக்க வேண்டும்.

தொத்திறைச்சிகளை இடுவது பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது என்ன?

தொத்திறைச்சி மற்றும் இறைச்சி உணவுகள் துறை வர்த்தக தளத்தின் பின்புறத்தில் வைக்கப்பட்டுள்ளது, இது கடையின் முழுப் பகுதியிலும் நுகர்வோரின் காப்புரிமையை உறுதி செய்கிறது.

பாலாடைக்கட்டிகள், ஊறுகாய் மற்றும் சாலட்களை தொத்திறைச்சி தயாரிப்புகளுக்கு அடுத்ததாக வைக்கலாம். தொத்திறைச்சிகள் கொண்ட சிறிய கடைகள் மற்றும் பெவிலியன்களில் பேக்கரி மற்றும் ஒயின் பொருட்கள் இருக்கலாம்.

விருப்பத்தை இடுதல் 1. உற்பத்தியாளரின் படி சாசேஜ்கள் கவுண்டரில் வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது பொருட்களின் வரம்பை சிறப்பாக வழங்கவும் பிராண்டை முன்னிலைப்படுத்தவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது. ஒவ்வொரு பிராண்டையும் பெரிய பிரகாசமான அடையாளங்களுடன் முன்னிலைப்படுத்துவது, வாங்குபவர் அவருக்கு ஆர்வமுள்ள தயாரிப்பை உடனடியாகக் கண்டுபிடிக்க அனுமதிக்கும்.

லே-அவுட் விருப்பம் 2. ஒரே வகையின் வகைகள் மற்றும் வகைகளின் அடிப்படையில் லே-அவுட் வாங்குபவர் வெவ்வேறு உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து தயாரிப்புகளின் விலை மற்றும் தோற்றத்தை ஒப்பிட்டுப் பார்க்க அனுமதிக்கும்.

வேகவைத்த தொத்திறைச்சிகள், வேகவைத்த தொத்திறைச்சிகள், "சர்வெலட்" வகையின் தொத்திறைச்சிகள், வேகவைத்த - புகைபிடித்த தொத்திறைச்சிகள், பச்சையாக புகைபிடித்த தொத்திறைச்சிகள் மற்றும் ஹாம்களுடன் முடிவடையும், வேகவைத்த ஹாம்களுடன் கிடைமட்ட கவுண்டரில் இடுவதைத் தொடங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தொத்திறைச்சிகள் மற்றும் புகைபிடித்த இறைச்சிகள் கவுண்டரில் பல வரிசைகளில் போடப்படுகின்றன, அதே நேரத்தில் மேல் ரொட்டி அல்லது பிற தயாரிப்பு வெட்டப்பட்டு வாங்குபவரின் திசையில் ஒரு வெட்டுடன் வைக்கப்படுகிறது. வேகவைத்த தொத்திறைச்சிகள் குவியல்களில் அடுக்கி வைக்கப்படுகின்றன, புகைபிடித்த தொத்திறைச்சிகள் - அடுக்குகளில், மோதிர வடிவ ரொட்டிகள் - ஒரு ஸ்லைடில். தொகுக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சிகள் செலோபேன் ஃபிலிம் அல்லது காகிதத்தோல் காகிதத்தில் நிரம்பியுள்ளன, அவை வகைகள் மற்றும் தரங்களின்படி அமைக்கப்படுகின்றன.

ஒவ்வொரு வகைப்பட்ட நிலையிலும் வாடிக்கையாளர்களுக்கு விளக்கமளிக்க குறைந்தபட்சம் ஒரு மாதிரி வெட்டப்பட்டிருக்க வேண்டும். பரந்த விட்டம் கொண்ட தொத்திறைச்சிகள் வலது கோணத்திலும், சிறிய விட்டம் கொண்ட தொத்திறைச்சிகள் - 45 கோணத்திலும் வெட்டப்படுகின்றன.

கடைகளில் விற்கப்படும் தொத்திறைச்சிகளின் அளவு 80% கவுண்டர் மூலம் விற்கப்படுகிறது (குளிரூட்டப்பட்ட காட்சி பெட்டி). எனவே, பல்பொருள் அங்காடிகள் மற்றும் பல்பொருள் அங்காடிகளில், கவுண்டர் மூலமாகவும், குளிர்பதனப் பெட்டிகளில் (குளிர்சாதன பெட்டிகள்) பகுதிகளாகவும் அல்லது சுய சேவைத் துறைகளில் குளிரூட்டப்பட்ட குளியல் (நடுத்தர வெப்பநிலை பீப்பாய்கள்) அரிதான பதிப்பில் வைக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. . இந்த விற்பனை அமைப்புகள் ஒவ்வொன்றும் வெவ்வேறு வாங்குபவர்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

தொழில்முனைவோர் பெரும்பாலும் தங்கள் கசாப்புக் கடையின் வடிவமைப்பை மிகவும் தீவிரமாக எடுத்துக்கொள்கிறார்கள், ஊழியர்களின் சீருடைகள், திரைச்சீலைகள் மற்றும் பிற சிறிய விஷயங்களில் நிறைய பணத்தை முதலீடு செய்கிறார்கள், எல்லாவற்றையும் ஒரே நிறத்தில் தேர்வு செய்கிறார்கள். ஆனால் நடைமுறையில் காண்பிக்கிறபடி, இது ஒரு பழமைவாத வகை வணிகமாகும், எனவே விற்பனை வளர்ச்சிக்கான ஆக்கபூர்வமான அணுகுமுறை அதிகம் உதவாது.

நிச்சயமாக, நீங்கள் எல்லாவற்றையும் முடிந்தவரை கவர்ச்சிகரமானதாகவும் மறக்கமுடியாததாகவும் மாற்ற விரும்புகிறீர்கள், ஆனால் சிறந்தது நல்லவர்களின் எதிரி, நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்களா?

ஒரு கசாப்புக் கடையில், வாங்குபவருக்கு எல்லாவற்றையும் செய்ய வேண்டும், இங்கே இருப்பது வசதியாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் சரியான தயாரிப்புகளைக் கண்டுபிடிப்பது எளிதாக இருக்க வேண்டும். ஒரு கசாப்பு கடை சாளரத்தை அலங்கரிப்பதில் உள்ள நுணுக்கங்களை உற்று நோக்கலாம்.

இறைச்சி காட்சி பெட்டிகள்

அவர்கள் எப்போதும் உற்சாகமாக இருக்க வேண்டும். ஒரு நபர் வாசலைத் தாண்டியவுடன் உடனடியாக செல்ல எளிதாக இருக்கும் வகையில் உபகரணங்களை சமச்சீராக ஒழுங்கமைக்கவும். எல் அல்லது பி என்ற எழுத்துடன் இறைச்சிக் காட்சி பெட்டிகளையும், குளிர்பதன அறைகள் மற்றும் ரேக்குகளை முடிந்தவரை சுவருக்கு அருகில் வைக்கவும், இதனால் இடத்தை ஒழுங்கீனம் செய்ய வேண்டாம்.

விலங்குகளுடன் காலெண்டர்களை சுவர்களில் ஒட்ட வேண்டிய அவசியமில்லை, மாடுகளின் புகைப்படங்கள் மற்றும் கடவுள் தடைசெய்து, மாட்டு சடலங்களை வெட்டுவதற்கான திட்டங்களைத் தொங்கவிட வேண்டும் - இது விற்பனை வளர்ச்சிக்கு பங்களிப்பது மட்டுமல்லாமல், பொதுவாக அவற்றைக் குறைக்கிறது.

ஒரு குறிப்பிட்ட இறைச்சித் துண்டு எங்கிருந்து வந்தது என்பதை ஒருவர் அறிய வேண்டிய அவசியமில்லை. பல்பொருள் அங்காடிகளில், அவர்கள் பெரும்பாலும் ஒரு மாடு மற்றும் பன்றியின் வடிவத்தில் ஒரு சிறிய படத்தைத் தொங்கவிடுகிறார்கள், அதில் உடலின் பாகங்கள் வகைப்படுத்தப்பட்டதை எளிதாக்குவதற்கு கையொப்பமிடப்படுகின்றன. நீங்கள் உண்மையிலேயே வாடிக்கையாளர்களுக்கு உதவ விரும்பினால் இதுவே சிறந்த தீர்வாகும்.

ஒரு கசாப்பு கடைக்கு ஒரு காட்சி பெட்டியை ஏற்பாடு செய்யும் போது, ​​​​இது போன்ற புள்ளிகளுக்கு கவனம் செலுத்துவது மிகவும் முக்கியம்:

1. கவுண்டர் மற்றும் அருகிலுள்ள பகுதிகளுக்கு, நீங்கள் துருப்பிடிக்காத எஃகு உலோக அலமாரிகள், அதே மடு மற்றும் பிற பாத்திரங்களை ஆர்டர் செய்ய வேண்டும். பயன்படுத்தப்படும் அனைத்து பலகைகளும் கத்திகளைப் போலவே பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பூசப்பட்டதாக இருக்க வேண்டும். இது பாதுகாப்பானது, லாபகரமானது (இரண்டு மாதங்கள் செயலில் பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு அவை மோசமடையாது) மற்றும் வாங்குபவரின் பார்வையில் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கும்;
2. கவுண்டரில் தூய்மையைக் கட்டுப்படுத்துவது மற்றும் விரும்பத்தகாத வாசனை இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்துவது முக்கியம். இது விற்பனையாளரின் அலட்சிய மனப்பான்மையைக் குறிக்கிறது மற்றும் தயாரிப்புகள் பழமையானவை என்ற எண்ணங்களைத் தூண்டுகிறது. கவுண்டரை ஒரு கிருமி நாசினியுடன் சிறப்பு வழிமுறைகளுடன் சிகிச்சை செய்ய வேண்டும், பின்னர் தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும் மற்றும் ஷோகேஸின் ஏற்பாட்டுடன் அதன் பிறகு மட்டுமே;
3. இறைச்சி மற்றும் வெட்டுக்களை வைத்திருக்கும் ஒரு உணவைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​​​அது உங்களுக்கு விற்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், அனைத்து உணவு பாதுகாப்பு தரங்களையும் பூர்த்தி செய்கிறது என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். கோழிகளுக்கு, சந்தையாளர்கள் மஞ்சள் தட்டுகளைத் தேர்ந்தெடுக்க அறிவுறுத்துகிறார்கள், மேலும் இறைச்சி பொருட்கள் கருப்பு பின்னணியில் மிகவும் சாதகமாக இருக்கும்.

மற்ற கடைகளைப் போலவே, விளக்குகளும் மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை. நீங்கள் அதை தவறாக தேர்வு செய்தால், ஜன்னல்கள் தெளிவற்ற முறையில் ஒரு மருத்துவமனையை ஒத்திருக்கும், இது எப்போதும் வருவாயை பாதிக்கும்.

வெளிர் மஞ்சள் அல்லது இளஞ்சிவப்பு நிறமாலையின் சமமான, சூடான மற்றும் மென்மையான ஒளியைக் கொடுக்கும் அத்தகைய விளக்குகளை நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். நீலம் உணவு வண்ணம் அல்ல, எனவே அதற்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது நல்ல யோசனையல்ல.

இப்போது வாங்குபவர்களை கவர்ந்திழுக்கும் வகையில் குளிர்சாதன பெட்டியில் பொருட்களை வைப்பது எப்படி என்பது பற்றி. இறைச்சி காட்சி பெட்டியின் வடிவமைப்பு பொதுவாக விலை வகையை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு மேற்கொள்ளப்படுகிறது: விலையுயர்ந்த பொருட்களை மேலே உள்ள அலமாரிகளில் வைப்பது நல்லது, நடுத்தர விலை பிரிவு வாடிக்கையாளரின் கண் மட்டத்தில் உள்ளது, மேலும் மலிவான பொருட்கள் இருக்கும். மிகக் குறைந்த அலமாரி.

அதே நேரத்தில், கவுண்டரின் அடிப்பகுதியில் பெரிய பேக்கேஜ்களில் இறைச்சியையும், மேல் அலமாரிகளில் சிறிய துண்டுகளையும் வைப்பதன் மூலம் காட்சி நிலைத்தன்மையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறோம். வாடிக்கையாளர்களின் கண்களின் மட்டத்தில் நடுவில் வைக்கப்படும் தயாரிப்பு மிகவும் பிரபலமானதாகக் கருதப்படுகிறது, மேலும் இது அடிக்கடி வாங்கப்படும் ஒன்றாகும்.

அலமாரிகளில் தயாரிப்புகளை ஏற்பாடு செய்த பிறகு, சில தொகுப்புகள் ஒரு கோணத்தில் திரும்புவதை நீங்கள் கண்டால், ஒருவருக்கொருவர் மறைத்து வைப்பது போன்றவை, வகைப்படுத்தலை சிறிது வெட்டுவது நல்லது.

குளிர் வெட்டுக்களுக்கு, இறைச்சி வகைகளின் செங்குத்து தளவமைப்பு சிறந்தது, அதே நேரத்தில் ஷோகேஸை தனி மண்டலங்களாகப் பிரிக்க முடியும், இதனால் ஒரு தயாரிப்பு குழு ஒரு அலமாரியை முழுவதுமாக ஆக்கிரமிக்கும்.

தயாரிப்புகளின் புத்துணர்ச்சியைக் கட்டுப்படுத்துவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், ஏனென்றால் கவுண்டரில் உள்ள இறைச்சி வானிலை மற்றும் அழகற்றதாகத் தோன்றினால், எந்த ஷோகேஸ் அழகும் விற்பனையை அதிகரிக்காது.

ஷோகேஸை உள்ளே இருந்து அலங்கரிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஆனால் நீங்கள் சாஸ்கள் மற்றும் சுவையூட்டிகளை அருகில் வைக்கலாம் மற்றும் கவனமாக வைக்க வேண்டும், வாடிக்கையாளர்கள் உடனடியாக இறைச்சியைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் வாங்கலாம்.

வங்கிகளின் சலுகைகளைப் பாருங்கள்

ரோஸ்பேங்கில் கேஷ்பேக் கொண்ட கார்டு

ஒரு அட்டையை வழங்கவும்

வரைபடத்தைப் பற்றி மேலும்

• 7% வரை கேஷ்பேக் - தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வகைகளுக்கு;
• கேஷ்பேக் 1% - அனைத்து வாங்குதல்களுக்கும்;
• போனஸ், VISA இலிருந்து பொருட்கள் மற்றும் சேவைகளில் தள்ளுபடிகள்;;
• இணைய வங்கி - இலவசம்;
• மொபைல் வங்கி - இலவசம்;
• 1 கார்டில் 4 வெவ்வேறு நாணயங்கள் வரை.

PromsvyazBank இலிருந்து அட்டை

ஒரு அட்டையை வழங்கவும்

வரைபடத்தைப் பற்றி மேலும்

• 5% வரை கேஷ்பேக்;
• கூட்டாளர் ஏடிஎம்களில் கமிஷன் இல்லாமல் பணம் எடுப்பது;
• இணைய வங்கி - இலவசம்;
• மொபைல் பேங்கிங் இலவசம்.

வீட்டுக் கடன் வங்கியின் அட்டை

ஒரு அட்டையை வழங்கவும்

வரைபடத்தைப் பற்றி மேலும்

• கூட்டாளர்களிடமிருந்து 10% வரை கேஷ்பேக்;
• கணக்கு இருப்பில் ஆண்டுக்கு 7% வரை;
• கமிஷன் இல்லாமல் ஏடிஎம்களில் இருந்து பணத்தை திரும்பப் பெறுதல் (ஒரு மாதத்திற்கு 5 முறை வரை);
• Apple Pay, Google Pay மற்றும் Samsung Pay தொழில்நுட்பம்;
• இலவச இணைய வங்கி;
• இலவச மொபைல் வங்கி.

வரைபடத்தைப் பற்றி மேலும்

• எரிவாயு நிலையங்களில் இருந்து 10% வரை கேஷ்பேக்
• கஃபேக்கள் மற்றும் உணவகங்களில் பில்களில் இருந்து 5% வரை கேஷ்பேக்
• மற்ற எல்லா வாங்குதல்களுக்கும் 1% வரை கேஷ்பேக்
• மீதியில் ஆண்டுக்கு 6% வரை
• அட்டை சேவை - இலவசம்;
• இலவச இணைய வங்கி;
• இலவச மொபைல் வங்கி.

Tinkoff வங்கியின் அட்டை

வணிக தொத்திறைச்சி கடை. தொத்திறைச்சிகளை விற்கும் கடையை எவ்வாறு திறப்பது: வரிவிதிப்பு, SES தேவைகள், சரியான கடை ஜன்னல்களை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது.

தொத்திறைச்சி மற்றும் சீஸ் பாரம்பரியமாக நல்ல நுகர்வோர் தேவையில் மிகவும் பிரபலமான தயாரிப்புகளில் ஒன்றாகும், வணிகத்திற்கான சரியான அணுகுமுறையுடன், தொத்திறைச்சி வணிகம் கணிசமான வருமானத்தை கொண்டு வர முடியும். தொத்திறைச்சி கடையைத் திறப்பதற்கு முன், தொத்திறைச்சி வர்த்தகத்தின் அனைத்து நுணுக்கங்களையும் புரிந்து கொள்ள முயற்சிக்கவும், அவற்றில் சில இல்லை.

தொத்திறைச்சி வணிகம்: தொழில் முனைவோர் நடவடிக்கை பதிவு.

தொத்திறைச்சி விற்பனைக்கு, ஒரு தனிப்பட்ட தொழில்முனைவோரை பதிவு செய்வதே சிறந்த வழி. உணவுப் பொருட்களின் வர்த்தகத்திற்கான வரிவிதிப்பு முறை எளிமைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, நீங்கள் ஒரு பணப் பதிவேட்டை வாங்க வேண்டும் மற்றும் ஒரு சேவை மையத்துடன் அதன் பராமரிப்புக்கான ஒப்பந்தத்தை முடிக்க வேண்டும், அத்துடன் பண பரிவர்த்தனைகளுக்கான கணக்கியல் புத்தகத்தை வைத்திருக்க வேண்டும்.

KKA நிதி வரி சேவையில் பதிவு செய்யப்பட வேண்டும், பணப் பதிவேட்டை வாங்கும் போது, ​​மாநில பதிவேட்டின் பட்டியலில் இணங்குவதற்கு அதன் மாதிரியை சரிபார்க்கவும்.

ஒரு CCA தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​கவனம் செலுத்துங்கள்! சாதனத்தின் ஒரு குறிப்பிட்ட மாதிரிக்கு வழங்கப்படும் சேவைகளின் நோக்கத்தை மாநில பதிவேடு தீர்மானிக்கிறது, சில மாதிரிகள் சேவைகளை வழங்குவதற்கு மட்டுமே பயன்படுத்தப்படலாம், மற்றவை வர்த்தகம் போன்றவை.

பதிவுசெய்த 10 நாட்களுக்குள், நீங்கள் ஓய்வூதிய நிதிக்கு பதிவு ஆவணங்களுடன் வர வேண்டும்.

தொத்திறைச்சி கடையின் கீழ் வளாகத்திற்கான தேவைகள்.

நீங்கள் வளாகத்தை முடிவு செய்யும் போது, ​​நீங்கள் வளாகத்தின் உரிமையாளருடன் ஒரு குத்தகை ஒப்பந்தத்தை முடிக்க வேண்டும்.

ஒரு முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், வளாகம் தீ பாதுகாப்புத் தேவைகளுக்கு இணங்க வேண்டும், ஏனென்றால் மாநில தீ மேற்பார்வை ஆணையத்தில் ஒரு கடையைத் திறக்க நீங்கள் அனுமதி பெற வேண்டும். அனுமதி பெற, நீங்கள் இந்த அதிகாரத்திற்கு விண்ணப்பிக்க வேண்டும், வளாகத்தை சரிபார்த்த பிறகு, தீயணைப்பு ஆய்வாளர் ஒரு சட்டத்தை வரைகிறார், அதன் அடிப்படையில் மாநில தீயணைப்பு மேற்பார்வை ஆணையத்தின் அனுமதி வழங்கப்படுகிறது.

அடுத்து, நீங்கள் இறைச்சி தயாரிப்புகளில் வர்த்தகம் செய்ய SES இலிருந்து அனுமதி பெற வேண்டும், இந்த விஷயத்தில், sausages மற்றும், தேவைப்பட்டால், அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள். பொருத்தமான முடிவைப் பெற, தொத்திறைச்சி விற்பனைக்கான SES இன் அடிப்படைத் தேவைகளை நீங்கள் பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்.

தொத்திறைச்சி கடையின் வளாகத்திற்கான SES இன் முக்கிய தேவைகள்:

• ஒரு மையப்படுத்தப்பட்ட நீர் வழங்கல், ஒரு வாஷ்ஸ்டாண்ட் மற்றும் ஒரு குளியலறையின் இருப்பு.
• அறையின் தரையின் மேற்பரப்பு எளிதில் துவைக்கக்கூடிய பொருளாக இருக்க வேண்டும்.
• அறை விளக்கு விளக்குகளில் பாதுகாப்பு நிழல்கள் இருப்பது.
• தேய்மானம், குப்பை அகற்றுதல் ஆகியவற்றிற்கான ஒப்பந்தங்களின் இருப்பு.

தொத்திறைச்சி கடையின் உபகரணங்களுக்கான SES இன் முக்கிய தேவைகள்:

• உபகரணங்களுக்கு இணங்குவதற்கான சான்றிதழ்கள் (குளிரூட்டப்பட்ட காட்சி பெட்டிகள், உறைவிப்பான்கள்) கிடைக்கும்.
• விற்பனையாளருக்கான சரக்கு கிடைப்பது - கத்திகள், வெட்டு பலகைகள் (தொத்திறைச்சி மற்றும் பாலாடைக்கட்டிக்கு தனி பலகைகள்).
• ஷோகேஸ்கள், மேசைகளின் மேற்பரப்புகளை சுத்தம் செய்வதற்கான சவர்க்காரம் மற்றும் கிருமிநாசினிகள் இருப்பது.

தொத்திறைச்சி கடையின் தயாரிப்புகளுக்கான SES இன் முக்கிய தேவைகள்:

• ஒவ்வொரு தொகுதி பொருட்களுக்கும் ஒரு சான்றிதழின் கிடைக்கும் தன்மை (உற்பத்தியாளரால் வழங்கப்படுகிறது).
• நடுத்தர வெப்பநிலை காட்சி வழக்குகளில் sausages சேமிப்பு.

கடை ஊழியர்களுக்கான SES இன் முக்கிய தேவைகள்:

• கடையின் ஒவ்வொரு பணியாளருக்கும் சுகாதார புத்தகங்கள் கிடைக்கும்.
• விற்பனையாளரின் வடிவத்தின் இருப்பு (அங்கி, தொப்பி).

ஒரு தொத்திறைச்சி கடைக்கு சரியான உபகரணங்களை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது.

தொத்திறைச்சி வர்த்தகத்திற்கு, நடுத்தர வெப்பநிலை குளிரூட்டப்பட்ட காட்சி பெட்டிகள் தேவைப்படும். ஒரு சிறிய கடைக்கு, 2 ஷோகேஸ்களை வைப்பது உகந்ததாகும், ஒன்று பச்சையாக புகைபிடித்த மற்றும் வேகவைத்த-புகைத்த தொத்திறைச்சிகளுக்கு, இரண்டாவது வேகவைத்த தொத்திறைச்சிகள், தொத்திறைச்சிகள் மற்றும் தொத்திறைச்சிகளுக்கு.

நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி விற்கப் போகிறீர்கள் என்றால், பாலாடைக்கட்டிக்கு ஒரு தனி காட்சி பெட்டியை நிறுவுவது நல்லது, இது SES இன் தேவைகளில் ஒன்றாகும், மேலும் சோதனையின் போது இந்த குறைபாட்டை நீங்கள் சுட்டிக்காட்டுவீர்கள்.

புதிய ஷோகேஸ்களை இப்போதே வாங்குவது நல்லது, பயன்படுத்தப்பட்ட ஒன்றை வாங்கும் போது, ​​நீங்கள் பழுதுபார்க்கும் அபாயம் உள்ளது, சிறந்த முறையில் நீங்கள் குளிரூட்டும் அமைப்பை ஃப்ரீயான் (சுமார் $ 50) மூலம் எரிபொருள் நிரப்ப வேண்டும், சில சந்தர்ப்பங்களில் நீங்கள் மாற்ற வேண்டியிருக்கும். அமுக்கி ($ 300).

ஷோகேஸைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​வளைந்த கண்ணாடிக்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது நல்லது, அத்தகைய ஷோகேஸில் உள்ள பொருட்கள் கண்கவர் தோற்றமளிக்கின்றன.

ஷோகேஸ் வாங்கும் போது, ​​ஷோகேஸின் உள்ளே இருக்கும் விளக்குகளுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள்; குளிர் வெளிச்சத்தில், சூடான வெளிச்சத்தை விட தொத்திறைச்சிகள் மோசமாக இருக்கும்.

குளிரூட்டப்பட்ட பெட்டிகளுடன் ஷோகேஸ்களை வாங்கவும், தனி குளிர்சாதன பெட்டியை விட அவற்றில் தொத்திறைச்சிகளை சேமிப்பது மிகவும் வசதியானது.

ஷோகேஸ்களின் மின் நுகர்வுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள், குறைந்த பட்ச மின்சாரம் பயன்படுத்தும் ஷோகேஸ்களை வாங்குங்கள், இது எதிர்காலத்தில் உங்களுக்கு நல்ல தொகையை மிச்சப்படுத்தும்.

தொத்திறைச்சி வணிகம்: தொத்திறைச்சி தயாரிப்புகளின் உற்பத்தியாளரைத் தேடுகிறோம்.

அடுத்த கட்டம் ஒரு தொத்திறைச்சி உற்பத்தியாளரைக் கண்டுபிடிப்பதாகும். இங்கே தரமான sausages மற்றும் நியாயமான விலைகள் உற்பத்தியாளர் கண்டுபிடிக்க மிகவும் முக்கியமானது. சந்தேகத்திற்குரிய தரமான தயாரிப்புகளை விற்பனைக்கு எடுத்துச் செல்லாதீர்கள், குறைந்த விலையில் கூட, வாடிக்கையாளர்களின் நம்பிக்கையை நீங்கள் விரைவில் இழப்பீர்கள், மேலும், SES இல் உங்களைப் பற்றிய புகார்களைப் பெறலாம், மேலும் நீங்கள் அபராதம் இல்லாமல் செய்ய மாட்டீர்கள்.

மற்றொரு முக்கியமான விஷயம், சப்ளையர்களிடமிருந்து வாங்குவதை விட உற்பத்தியாளரிடமிருந்து நேரடியாக தயாரிப்புகளை வாங்குவது மிகவும் லாபகரமானது, ஆனால் இதற்காக உங்களுக்கு உங்கள் சொந்த போக்குவரத்து தேவைப்படும், மேலும் நீங்கள் வாரத்திற்கு 2 முறை பொருட்களுக்கு செல்ல வேண்டும்.

சப்ளையர் (இடைத்தரகர்) ஒத்துழைப்புடன், பொருட்கள் வாரத்திற்கு 2 முறை நேரடியாக கடைக்கு உங்களுக்கு வழங்கப்படும், இது மிகவும் வசதியானது, ஆனால் உங்களுக்கான கொள்முதல் விலை உற்பத்தியாளரை விட அதிகமாக இருக்கும்.

உங்கள் நகரத்தில் தயாரிப்புகள் கிடைக்காத உற்பத்தியாளரைக் கண்டுபிடிப்பதே சிறந்த வழி.

தொத்திறைச்சி வர்த்தகத்திற்கான பணியாளர்களை நாங்கள் நியமிக்கிறோம்.

ஒரு சிறிய கடையின் செயல்பாட்டிற்கு, இரண்டு விற்பனையாளர்கள் ஷிப்டுகளில் வேலை செய்ய போதுமானது. விற்பனையாளர்கள் ஒரு வேலை ஒப்பந்தத்தை முடிக்க வேண்டும்.

வர்த்தகத்தில், நிறைய விற்பனையாளரைப் பொறுத்தது, இது வாங்குபவர்களுடன் பொதுவான மொழியைக் கண்டுபிடிக்கும் திறன், வாங்குபவருக்கு திறமையாக பொருட்களை வழங்குதல், வாங்குபவர் உங்கள் கடையின் வழக்கமான வாடிக்கையாளராக மாறுவாரா என்பது விற்பனையாளரின் அணுகுமுறையைப் பொறுத்தது. எதையும் வாங்காமல் வெறுமனே விட்டு விடுங்கள்.

விற்பனையாளரின் தோற்றம் மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது, ஒரு குழப்பமான, ஒழுங்கற்ற, போரிஷ் மற்றும் அடிக்கடி புகைபிடிக்கும் விற்பனையாளர் வாங்குபவர்களை அடிக்கடி பயமுறுத்துகிறார், வாங்குபவர் இப்போது தேவைப்படுகிறார், மேலும் அதை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்.

மற்றொரு முக்கியமான கேள்வி என்னவென்றால், வரிக்கான கணக்கியல் பதிவுகளை எவ்வாறு வைத்திருப்பது?

கணக்கியல் பதிவுகளை பராமரிக்க, ஒரு கணக்காளர் மாதத்திற்கு பல முறை வந்தால் போதும், கணக்காளர்கள் இதை அடிக்கடி பயிற்சி செய்கிறார்கள், அவர்கள் ஒரே நேரத்தில் பல தனிப்பட்ட தொழில்முனைவோருக்கு சேவை செய்கிறார்கள் மற்றும் மொத்தத்தில் நல்ல வருமானம் உள்ளது. ஒரு தொழில்முனைவோருக்கு, இது நன்மை பயக்கும், ஏனென்றால் நீங்கள் மற்றொரு பணியாளரை பணியமர்த்த மற்றும் வரி செலுத்த தேவையில்லை, கணக்கியல் சேவைகளுக்கு ஒரு சிறிய தொகையை செலுத்த போதுமானது.

தொத்திறைச்சி வணிகம்: நாங்கள் லாபத்தை கருதுகிறோம்.

தொத்திறைச்சி தயாரிப்புகளுக்கு அதிக தேவை உள்ளது, ஆனால் இந்த வணிகத்தில் போட்டி பெரும்பாலும் அதிகமாக உள்ளது. ஒவ்வொரு பல்பொருள் அங்காடியிலும் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு மளிகைக் கடையிலும் தொத்திறைச்சிகள் கிடைக்கின்றன. இந்த வணிகத்தில், போட்டி விலையில் நல்ல தரமான தயாரிப்புகளை வழங்கக்கூடியவர் தொடர்ந்து மிதக்கிறார். அதனால்தான் தரமான தயாரிப்புகளின் உற்பத்தியாளரைக் கண்டுபிடித்து, இடைத்தரகர்கள் இல்லாமல் நேரடியாக அவருடன் வேலை செய்வது முக்கியம்.

தொத்திறைச்சிகளில் மார்க்அப் என்பது ஒரு வணிகத்தின் லாபத்தில் தீர்க்கமான காரணிகளில் ஒன்றாகும். இடைத்தரகர்களுடன் பணிபுரியும் போது, ​​கடையில் உள்ள sausages மீது 20 - 30% க்கு மேல் ஒரு விளிம்பை வைக்கலாம். நேரடி ஒத்துழைப்புடன், நீங்கள் 50% கூடுதல் கட்டணத்தை நம்பலாம்.

ஒரு மிக முக்கியமான நுணுக்கம், தொத்திறைச்சிகள் சுருங்குவதற்கு மிகவும் எளிதில் பாதிக்கப்படுகின்றன (ஈரப்பதம் இழப்பு மற்றும் அதற்கேற்ப, தயாரிப்பின் எடை), நீங்கள் தயாரிப்பை எவ்வளவு வேகமாக விற்கிறீர்களோ, அவ்வளவு குறைவாக நீங்கள் சுருக்கத்தை இழக்கிறீர்கள். வேகவைத்த தொத்திறைச்சிகள், தொத்திறைச்சிகள் மற்றும் தொத்திறைச்சிகள் சுருங்குவதற்கு மிகவும் எளிதில் பாதிக்கப்படுகின்றன, கூடுதலாக, அவை விரைவாக சந்தைப்படுத்தக்கூடிய தோற்றத்தை இழக்கின்றன, sausages மற்றும் sausages விற்பனை காலம் 3 நாட்கள் ஆகும், அதன் பிறகு அவை சுருக்கம் மற்றும் தோற்றத்தை இழக்கத் தொடங்குகின்றன.

ஆனால் ஒரு வழி இருக்கிறது, நீங்கள் ஒரு வெற்றிட படத்தில் தொத்திறைச்சியை எடுத்துக் கொண்டால், தயாரிப்புகளின் அடுக்கு வாழ்க்கை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது, இருப்பினும் படத்தில் உள்ள தொத்திறைச்சிகள் காட்சி பெட்டியில் மிகவும் அழகாக இல்லை. ஒரு விருப்பமாக, ஒரு காட்சி பெட்டியில் அமைக்கும் போது, ​​நீங்கள் படத்தை அகற்றலாம், மேலும் படத்தில் உள்ள பெரும்பாலான பொருட்களை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம்.

சாளரத்தில் சரியாக அமைக்கப்பட்ட பொருட்கள் sausages தேவை அதிகரிக்கிறது. ஷோகேஸை அதிகபட்சமாக நிரப்ப முயற்சிக்கவும், ஷோகேஸின் தோற்றம் வாடிக்கையாளர்களை ஈர்க்க வேண்டும்.